吃完豬血拉黑便，在傻傻地高興？認為身體在排毒？很多人誤解了！

豬血這種食物相信大家都吃過，豬血富含鐵元素以及各種脂溶性維生素還有礦物質，營養非常豐富而且味道可口，非常適合貧血以及缺鐵的人補充營養。

尤其適合生長發育期的兒童以及經期缺鐵性貧血的婦女食用。

因為豬血的營養價值，很多人愛吃豬血，但是可能很多人都發現了吃豬血會拉黑便，但坊間有傳言說，吃豬血拉黑便是起到排毒解毒的作用，很多人吃完傻傻地高興，認為身體的毒素被排出了，實際上真是這樣嗎？

實際上吃完豬血排黑便是由於豬血中含有豐富的鐵元素，這些鐵元素並不能被機體全部吸收那些沒有吸收的鐵元素就會和腸道中的硫化物結合，最終形成黑色產物，這就會使得排出的糞便變黑，和毒素一點關係都沒有

除了豬血常見的如動物肝臟和紅肉，食用時也會出現排黑便的情況，但如果日常生活中沒有食用一些富含鐵質的食物，依然出現黑便，就要警惕是否是消化道出現了問題，因為黑便的產生通常和消化道出血相關。

豬血的食用禁忌

高膽固醇，高血壓患者少吃或不吃

這是由於豬血中富含膽固醇，所以對於高血壓以及高膽固醇患者食用豬血容易加重病情。

上消化道出血患者禁吃

這是由於吃豬血導致的黑便會混淆上消化道出血的癥狀，導致檢查易混淆。

服用法華林的人群禁食

法華林是一種抗凝藥物，因此服用這種藥物的人群禁食豬血。

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