火腿腸上有個「隱藏機關」，用它戳一下，外殼自動脫落，賊方便！

不管是外出，還是坐在辦公室里，不少人都有屯零食的習慣，在餓的時候吃一點，這樣也能飽肚子，不至於挨餓，最為常備的就是火腿腸了，但是很多人卻不會剝，造成外殼上有很多火腿肉，也非常浪費，其實在剝火腿腸的時候，也是有一定訣竅和方法的，只是不少人忽視了，若能學會的話，能讓你5秒就能將其剝殼。火腿腸上有個「隱藏機關」，用它戳一下，外殼自動脫落，賊方便！

方式很簡單，需要準備一根火腿腸和牙籤，在火腿腸的兩頭都有銀色的金屬環，然後用牙籤對準那個位置，將其戳通，最後再輕輕旋轉一下，順著密封條將其往後拉，那麼火腿腸的外殼就能自動脫落，而且完整無損，也是非常簡單的。除此之外，還可以利用這個方式，找到密封條的中間位置，按照同樣的方式，將牙籤戳通火腿腸，並旋轉拉開密封條，掌握這個「隱藏機關」，能讓你5秒輕鬆剝開外殼，賊方便。

除此之外，還有一個方式，那就是直接用手將其旋轉擰成兩段，再沿著密封條撕開，這種方式比較粗暴，但是也能快速將外殼剝離。上述這些方式是不是非常簡單？不用剪刀，也不用牙齒咬，就能將火腿腸的外殼快速去除，而且還能保持它的原樣，不會造成浪費，對此你們都學會了嗎？

除了學會剝火腿腸，我們還要知道如何挑選，這樣才能吃得放心和健康，而它分為4類，分別是特級（澱粉含量≤6%）、優級（澱粉含量≤8%）、無澱粉（澱粉含量≤1%）、普通類（澱粉含量≤10%），火腿腸中主要的成分應該是肉的含量，雖然澱粉能保持其口感，但是含量過多，那麼也會使得肉質偏少，出現「面感」，所以在選購的時候，還是要注意標籤上的標註，選擇澱粉盡量低的火腿腸。

另外在火腿腸上下的密封口處，往往會有肉餡殘留，容易出現發霉的情況，所以在挑選時，也要看下封口處有發粘、變黑的情況，最大程度上選中健康的火腿腸，才是對我們自身比較有利的。

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