歸來的鐵觀音茶農，種茶經歷哪些過山車，終於痛定思痛反思自己

在安溪期間，去探訪了一個茶農，他叫吳朝吉，今年41歲，是感王鎮石門村人，有20多畝茶田。他所在的位置是安溪鐵觀音的核心產區，也是出高檔茶的地方。

我在2014年曾來過這兒，那時的房子就是現在的樣子，吳朝吉和兄弟一起蓋的三層樓房，但只是毛坯房，里外都沒抹灰和裝修，問他為啥，他說是為了制茶不受影響，在安溪的農村有很多這樣的毛坯房不裝修，據說既有資金緊張，也有茶農怕制茶影響茶葉質量的因素，總之，五年過去，不僅吳朝吉家這樣，一路上看到大部分房子也是這樣。

吳朝吉的家在一個山坳口子上，裡面還有幾十戶人家。上次來這裡還是泥土路，下雨天特別不好走，現在集體和個人集資新建了一條水泥路，車子可以開到門前了。這裡海拔830米，是鐵觀音的茶的最佳高度，也是安溪最好的鐵觀音產茶區之一。（書影拍攝寫作）

然而這幾年鐵觀音的行情特別不好，質量下降，價格拉低，種茶不掙錢，甚至會賠錢，吳朝吉曾一度放棄在家鄉種茶，去外地打工了。

這是封存的壓茶機，吳朝吉說鐵觀音最火那幾年，茶農一年要采四五次，最多的甚至有采六次茶的。當時為了做茶的進度，使用了壓茶機，可以節省人力物力。茶葉產量提升，但質量卻大大下降了。他也買了一台壓茶機，專門給外面做抵擋茶代加工，現在已經被政府封存。他說自己很後悔弄這個，不僅僅是損失了3萬塊錢，而是對鐵觀音整體質量下降自己也有責任，到後來好茶也賣不出去。茶農的目光短淺，其實傷害最大的是自己。

外出打工的吳朝吉並沒有掙到多少錢，痛定思痛，他決定回鄉繼續種茶，這次他不僅管理起自己的茶園，還承包一些別人廢棄荒蕪茶田。（書影拍攝寫作）

過去由於不懂曾經使用過除草劑，這對土地和茶樹的傷害很大，現在他完全不在用了，而是辛苦的手工除草，人工翻地，雖然會非常辛苦，但這是對茶葉品質的基本保證。他現在一年只採3次茶，就是春茶、秋茶和暑茶（當地稱為早秋茶），等條件成熟一年只採兩次，寧可少產量，但要做品質。

吳朝吉告訴我，現在政府鼓勵大家種生態茶，就是任茶樹自然生長，不打葯、不除草、不減枝，一年只採一次茶，這不就是野生茶了嗎？天然而環保，但產量一定會不大，收入能保證嗎？（書影拍攝寫作）

吳朝吉給我看他家還存的一些秋茶，他說今年的秋茶質量還不錯，毛茶都賣到了一百多，這給他很大的信心和勇氣，他說鐵觀音市場在慢慢的好起來，茶農還是有希望的。

離開時，他小兒子放學歸來，五年前還是滿地跑不穩的小娃娃，現在已經是小學生，他怯怯給我問好，我突然感慨他父輩沒讀幾天書，沒有多少文化，在種茶上還是傳承了很多古老的方式方法，也走了彎路。而孩子這一輩讀書了，他們還會沿襲著種茶嗎？鐵觀音這種又苦又累種植方式，如果收益不保證，他們能延續下去嗎？如果都不種茶，鐵觀音還有的喝嗎。在安溪已經有很多茶樹砍掉改種水果，還有很多茶樹被荒蕪了。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！