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被收藏家看好的葡萄酒,僅12瓶,法國直郵

以前逢年過節,飯桌上都是白酒的天下。現在,優雅浪漫的葡萄酒也開始登上中國人的餐桌,更是過年送禮的熱門首選。

其中,法國勃艮第產區的葡萄酒,風味迷人,頗受歡迎,更是受到很多葡萄酒愛好者和收藏家的關注。

根據權威葡萄酒比價網站(wine-searcher)統計,全球最貴的10款葡萄酒中,法國勃艮第佔了8席,真所謂是「勃艮第無下品」。

據說很多人喝葡萄酒都是「始於波爾多,止於勃艮第」。

勃艮第酒為什麼這麼珍貴?

首先,勃艮第地少,可以說是寸土寸金。

勃艮第的葡萄園只有2.95萬公頃,產區內多是小酒庄,年產量幾萬瓶的都鳳毛麟角。

其次,勃艮第的主要葡萄品種「黑皮諾」,種植成本非常高。

黑皮諾又被稱為「病嬌公主」,愛濕涼,又很脆弱,容易感染黴菌、發生基因突變等,需要非常精細的人力打理。

圖片來源於網路

勃艮第酒根據不同地塊獨特的風土,分4個等級,由高到低是:特級園、一級園、村莊級、地區級。

它們的產量佔比是:

特級園 Grand Cru:1%

一級園 Premier Cru:10%

村莊級 Village Wines:37%

地區級 Regional Wines:52%

整個特級園加上一級園的產量,僅占勃艮第總產量的11%。

因為產量實在太少了,所以上好的勃艮第葡萄酒,只能採取「配額制」,每個國家拿到的數量都非常少。

特級園的酒,通常是一個國家不超過幾十瓶,不是想買就買得到。七月份,一條生活館上線的限量勃艮第,幾分鐘之內就被秒光了。

今天,一條生活館就給你準備了——5款法國直郵的勃艮第紅葡萄酒,這幾款基本都來自於勃艮第的特級園、一級園,非常難得。

1. 格里約酒庄,盧索-香貝丹特級園干紅葡萄酒(2016年份)

僅有12瓶,中國區配額只有這麼多

2. 卡慕父子酒庄,香牡-香貝丹特級園干紅葡萄酒(2011年份)

限量60瓶

3.卡慕父子酒庄,香牡-香貝丹特級園干紅葡萄酒(2012年份)

限量48瓶

4.安珀酒庄,歐克塞-迪雷斯一級園干紅葡萄酒(2004年份)

限量150瓶

5.安珀酒庄,蒙蝶利干紅葡萄酒(2006年份)

限量150瓶

這幾款都是高性價比的限量級葡萄酒,從法國直接空運過來,能有機會喝到的人非常幸運。而且,它們的價格每年都在增長,增值潛力巨大。

法國勃艮第產區5款干紅葡萄酒,現在一條生活館有售

5款可選,一條特惠價:¥418起

1

格里約酒庄:2016年特級園干紅

級別:勃艮第特級園

限量:12瓶

葡萄品種:100%黑皮諾

酒精度:13.5%vol

容量:750ml

一條跨境特供價:2758元

我們這次帶來的2016年盧索-香貝丹特級園干紅葡萄酒,產自酒庄的特級園。

這片特級園,面積僅0.08公頃,每年產出的酒也僅有300瓶,很多葡萄酒愛好者和收藏家早早地就盯上了它們。

這次能爭取到12瓶的份額,非常不容易。能喝到的人,自然也是少數。

它最特別的地方,在於絕妙的酸度。當然,這離開不開葡萄園本身絕佳的風土。

這片特級園,坐落在香貝丹村一個和緩的山坡上,每天享受著風吹日晒。園內的葡萄樹,都是近40年的老藤。土壤是石灰石,混合了山上的碎石,葡萄藤可以紮根更深。

這些風土特徵,讓這款酒有了令人驚嘆的平衡度和絕妙的酸度。口感圓潤,酒體紮實,力量感強。著名的葡萄酒雜誌《福斯塔夫》(Falstaff)給予了它94分的高評分。

酒評:入口,可以感覺到一股活躍的酸度,然後香味層層打開,藍莓、黑莓的莓果香氣明顯,回味有溫和的香料味。

格里約酒庄,是勃艮第當地規模較大的知名酒庄,現在已經傳到了第七代,主要是爸爸和兒子在管理酒庄。

爸爸種田,兒子釀酒,在兒子的精心打理下,酒的品質一年比一年好。在酒評家的眼中,格里約酒庄具有非常大的潛力,是他們眼中的「明日之星」。

該酒庄釀的酒,均價以每年約40%的增速增長,增值能力很強。

在知名酒評家Jacky Rigaux的著作《百年勃艮第》中,格里約酒庄2015年份的熱夫雷-香貝丹小教堂干紅還成了著作的封面。

2

卡慕父子酒庄:2011和2012年特級園干紅

2011年份香牡-香貝丹特級園干紅葡萄酒

級別:勃艮第特級園

限量:60瓶

葡萄品種:100%黑皮諾

酒精度:13.5%vol

容量:750ml

一條跨境特供價:738元

這款2011年份的葡萄酒,產自勃艮第夜丘產區最有名的特級園,此園風土複雜,賦予了葡萄更多的風味。

釀造所用的葡萄,都是40年樹齡以上的老藤葡萄。手工採摘,並且要經過兩次人工篩選。在橡木桶中陳年了18個月。

酒評:入口,酒液像巧克力一樣柔滑,充滿了黑色櫻桃的香氣。口感強勁奔放,酸度清新,餘味悠長。

2012年份香牡-香貝丹特級園干紅葡萄酒

級別:勃艮第特級園

限量:48瓶

葡萄品種:100%黑皮諾

酒精度:13.5%vol

容量:750ml

一條跨境特供價:858元

這款2012年份的干紅,也產自酒庄的特級園。但2012年份,對勃艮第的酒庄來說,是一個驚嚇又驚喜的一年。

2012年,在葡萄生長季,天氣卻很糟糕,在大家都以為這一年葡萄要遭殃的時候,突如其來的好天氣及時救場,葡萄開始進一步成熟。但這一年葡萄產量大幅減產,品質也參差不齊,極度考驗釀酒師和酒庄的能力。

但如果各方面控制的好,很容易出精品。勃艮第葡萄酒專家 Clive Coates 也稱 2012 年為:屬於未來的絕佳年份。

而卡慕父子酒庄的這款2012年份的葡萄酒,就是這樣絕地逢生的一款酒,更顯難得。

酒評:之前惡劣的天氣賦予了這款酒相對較多的酸度,好在之前積澱了足夠多的果香與風味物質,酸度、果香等各方面都很平衡,是2012年勃艮第地區為數不多的好酒。

卡慕父子酒庄,位於勃艮第夜丘產區的熱夫雷-香貝丹村,是該產區內一座歷史悠久的家族式酒庄,其有記載的歷史最早可以追溯到1732年,實際創立時間更早。

老莊主休伯特·卡慕,是勃艮第葡萄酒行業協會的創始主席(當選過兩次),自幼便跟隨父親參與葡萄園種植和葡萄酒釀造工作。

酒庄佔地16公頃,其中2/3是特級園,這在勃艮第十分罕見。

酒標從18世紀到現在沒有變過,歷史悠久。

酒庄葡萄種植完全施行「生物動力法管理」,不使用化學肥料和除草劑,使用犁耕拖拉機進行犁田,用雜草作為天然的肥料等。

註:生物動力法,目前種葡萄、釀酒最好的方式之一,從耕種、修枝剪葉、採摘裝瓶,都對當地風土極為尊重,所有肥料都是全天然純生物的。

3

安珀酒庄:2004和2006年干紅

2004年份歐克塞-迪雷斯干紅葡萄酒

級別:勃艮第一級園

限量:150瓶

葡萄品種:100%黑皮諾

酒精度:13.5%vol

容量:750ml

一條跨境特供價:515元

這款2004年份的干紅葡萄酒,產自勃艮第伯恩丘中部的歐克塞-迪雷斯村,這裡擁有9個一級園,葡萄藤約有50年樹齡。

在酒窖里窖藏了十幾年後,酒體更佳穩定,風味也更加複雜。如今,正好到了它的最佳適飲期。

酒評:這款紅葡萄酒,雖然是老酒,但具有新鮮水果的香氣,果香明顯,並帶有一絲咖啡、甘草的香氣。已經陳年了十幾年,口感變得細膩柔順,還會出現麝香、皮革和香料的味道。

2006年份蒙蝶利干紅葡萄酒

級別:勃艮第村級

限量:150瓶

葡萄品種:100%黑皮諾

酒精度:13%vol

容量:750ml

一條跨境特供價:418元

2006年份的蒙蝶利干紅葡萄酒,產自勃艮第蒙蝶利產區。價格親民,品質優秀,性價比很高,如今正是巔峰適飲期。

酒評:這款酒,呈明亮的寶石紅色,散發著黑色水果的香氣,並且帶著微微的辛辣味。開瓶後,酒香濃郁,有老酒的醇厚感。

安珀酒庄,是一家非常古老和傳統的家族酒庄,酒庄一共有8公頃葡萄園。

特色是,能夠在這裡買到老酒。酒庄有很充足的老酒庫存,2018年才開始賣2013和2014的酒,這在勃艮第是非常少見的。

老酒在酒窖里存放了很多年,酒的風味也越來越迷人。

酒庄堅持採用勃艮第古老而傳統的方法釀酒。雖然耗費大量人力物力,工藝也更加複雜,但釀出來葡萄酒風味更加醇厚。

小編提醒:臨近年關,海關清關時間會比較慢,如果想年前早點收到,盡量早點購買哦,最晚1月24號之前(包括24號)下單,24號後的單子不一定能保證年前收到。

法國勃艮第產區5款干紅葡萄酒,現在一條生活館有售

5款可選,一條特惠價:¥418起


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