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為什麼用銅壺泡茶更好喝?




「器為茶之父,水為茶之母」,茶器與泡茶的水對於茶人的進階意義非凡。


茶壺選得好,決定了燒出來的水活不活,決定了泡出來的茶香不香。但是在茶人進階之路上,煮水的壺多不勝數,陶壺、鐵壺、銀壺等等各有各的優劣,但有一把壺必不可少,就是銅壺。

用銅壺煮水泡茶,總有另一番風味。跟鐵壺比,它更緻密,活水的方式不同;跟銀壺比,它更具性價比,茶人進階必不可少;跟陶壺比,它更能經久耐用,傳世幾代人。


它是煮茶利器。銅壺極佳的封閉性、均熱性和抑菌性,有利於茶味的保持。

它煮出來的水擁有山泉口感。銅壺煮水,口感厚實飽滿順滑,與山泉水有異曲同工之妙。

它在健康飲水方面做得很棒。銅天然有抑菌作用,這款銅壺還獲得TUV歐盟23項重金屬檢測,獲得了國際銅行業協會「抑菌銅CU+認證」。

它也是補銅專家。銅壺煮水在一定溫度下也會析出微量銅元素,銅元素對身體十分有益。

本期,杯小茶要給大家推薦的就是一把可以傳世的銅壺,來自朱炳仁,國家非物質文化遺傳承人,純手工敲打成型,做工精良到位;壺壁紋飾意頭好,來自故宮珍藏文物漢代古玉「長樂璧」;壺的容量為1400ml是合適的大壺;綜合各方面可以說是一把不可多得的好銅壺了。

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用它泡茶,茶更香?

用這款銅壺泡茶,有著別一番滋味。

其壺身厚重,壺蓋合得非常好,由此保溫性能佳。而且出水利落,對於沖泡香氣突出的茶葉來說,用它吊水,非常棒。

滾燙的水澆灌在茶葉身上,香氣一逼而出,頓時香氣驚人。



泡老茶,可有效提升口感。

用來煮普洱茶、老白茶、陳年鐵觀音也是不錯的選擇,因為經由銅壺的沖煮,可有效去除茶中的異味,提升口感。

銅壺煮出來的水,口感較圓潤、甘甜,用來沖泡飲品,可有效提升口感。不僅可以沖煮、還可持續加熱,功能性範圍更廣。

用銅壺泡茶,好在哪裡?

銅,本身就是天然抑菌的。無論是銅鍋、銅壺,抑菌的效果都非常好。

對於本期推薦的這款長樂壺,它不僅符合國內生產標準,而且還獲得TUV歐盟23項重金屬檢測,保證銅壺煮水健康安全。

同時還獲得了國際銅行業協會「抑菌銅CU+認證」,能達到全天候抑制細菌增長,在2小時內減少其表面超過99.9%細菌的效果,使煮茶更加柔和、安全。

而且美國環保署(EPA)也認同銅具有天然抑菌性能。

銅便宜,為何銅壺那麼貴?

我們都知道,金銀銅這些金屬的價格都透明。如果去首飾店買金子,往往都是按照 重量來核算價格的。

如此一來,許多人就會有疑問「一克銅才多少錢!銅壺怎麼這麼貴?」

是的,如果一把銅壺按照銅的價格賣,是沒多少錢。但是僅僅按照銅的價格來衡量一把手工銅壺的價值的話,那就是忽視了捶打師傅們付出的艱辛和智慧,更是折損了手工銅壺的藝術價值。


1把壺,5萬錘。

手工藝,之所以在歷史長河中閃閃發光,其背後付出的汗水與寂寞是超出我們的想像的。

一把銅壺,光是捶形都得3萬到5萬次的錘擊。更不用說還有選料、畫圖、剪裁、退火、反覆等一系列精細講究的工序。

手中拿起這樣一把壺,壺的外壁已經經過打磨得平整光滑,但是壺的內壁那一錘錘的痕迹卻清晰可見。這也是我們評判一把銅壺是否為手工壺的一個重要的點。

一筆一划,可以觸摸的溫度。

壺壁紋飾,由設計師一筆一筆畫出來,再經匠人點、線、面進行腐蝕鏨刻,慢慢的勾勒出紋飾的完整圖樣。

如此精細的圖案,用手輕輕摸過,用心感受匠人的百般付出。體會手藝人的溫度,這是如今許多工業品無法給予的溫暖與感動。

復古光澤,有顏有料。

柔潤的表面沒有油膩感,流露出銅質的厚重感,有著手工製品特有的沉穩,一看就是上得了席面的大氣!

朱府銅藝,銅藝傳承。

朱府銅藝,是創始於清同治年間1875年的老字號。作為傳承人朱炳仁隨著戰亂舉家搬到杭州,他們沒有親眼見過祖業的輝煌,卻從祖輩們因無銅可刻而忍痛捨棄的失落中,領略到朱家與銅之間難分難捨的情分。

經過兩代人幾十年的努力,他們讓「朱炳仁銅」入駐故宮,讓傳統文化「活」起來,帶著執著的匠人精神,讓銅重回我們的生活里,在市場洗禮中與時俱進。

本期推薦的這款銅壺,正是來自這朱炳仁、朱軍岷父子的手作,讓曾經的銅藝時代回歸到我們的生活。不得不說,這樣的匠人的出品,選擇這把銅壺不會出差錯。

寓意好,千古用。

本期推薦的這款銅壺,其壺壁紋飾來自故宮珍藏文物漢代古玉「長樂璧」。

千載悠悠,「長樂」二字依舊圓潤渾厚,配上兩側對稱雕獨角螭龍,翻卷有致,身下飾捲雲紋,可以說這個紋飾再傳世千年依舊煥彩如新!

「長樂」即為長和,有「與人親和,得以昌隆」的美好寓意。不管是家裡,還是公司里都非常的適用。

一把手工銅壺,應該怎麼挑?



挑壺的時候要注意些什麼細節?好的銅壺,器形優美,里外一口料,出水斷水利落,手柄中正不歪斜,這些都是一把好的銅壺必備的細節。

丨材質丨


里外一口料


壺的材質決定養生效果



丨壺嘴丨


出水流暢,斷水果斷,力道十足


弧度過渡優雅,小巧可人





丨壺把丨


完美嵌入,上手感舒適


纏好防燙的把手,不怕燙

丨壺蓋丨


似一朵含苞待放的菊蕾


契合壺身,對於整個壺的形象能夠提升

丨壺底丨


平整,圓潤


印有朱炳仁銅蓋章,出品保障


今天為大家推薦的是銅壺,特別適合作為初階玩壺者的第一把銅壺,無論是壺嘴壺身壺蓋壺型都沒得挑剔。

越養越潤,歲月留痕。

中國人懂得寄情於物,逐漸退火之後的老銅壺,形成自然包漿,經過幾代人的傳承,將記憶與情感蘊畫在其中,彌足珍貴。

使用中,忌與酸類物質、硬物等摩擦,以免逝去氧化層的保護。使用後,最好用電陶爐的餘溫烘乾,1分鐘左右即可。

對於銅器的保養,手是最好的保養工具。用手觸摸銅器,手油可以滋潤銅器,「養出」不一般的潤澤。



現在買一把長樂銅壺,一次的錢就能用一輩子,甚至是子子孫孫都可以用。

傳世古銅,福澤萬代。

過去有錢人家家裡都會有一把銅壺,因為銅壺牢固實用,不需要怎麼保養,一把銅壺一傳就是好幾代。

經過幾代人的傳承形成自然包漿,將記憶與情感蘊畫在其中,傳世子孫福壽康寧,福澤萬代。

銅既有傳統文化的烙印,又象徵著一種低調優雅的生活品味,也始終伴隨著我們的日常生活。

一把銅壺,貼心事茶。

本期給大家推薦的長樂銅壺,買就送茶事配件,包括銅製菊花碟4隻,壺叉一把,壺墊一個。

一次性配齊茶事周邊,採用中國傳統味道的設計。

菊花碟銅盤精緻小巧,看起來就非常美,更添飲茶氣息。用它擺個美美的茶席,更是讓人賞心悅目。

壺叉可防止用壺時被燙到,壺墊則貼心呵護你的茶桌。一切恰好其分地已經為你安排好。

茶泡得不好,可能是缺一汪好水,可能就是缺這把好壺。

論工藝,五萬錘鍛打,匠心十足。論寓意,它意味著「與人親和,得以昌隆」。論容量,1400ml的大壺,滿足多人使用。論材質,天然抑菌銅,養生價值高。論福利價,不僅有價格優惠,還送茶藝六件套。

這份非遺好禮,無論是自用還是送給愛茶、愛器之人,都是十分得體。畢竟有了一個銅壺,就能用一輩子。



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