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屈原之靈都感到慰藉:元代的端午節熱鬧非凡

端午節這一天,元朝宮內由宣徽院、典飲局等機構貢上涼糕、光祿寺酒、蜜棗糕、杭米粽、金桃、御黃子、藕、甜瓜、西瓜等食品。

《析津志》賀節詩中有詳細的描述:「五月天都慶端午,艾葉天師符帶虎,玉扇刻絲金線縷。懷荊楚,珠鈿彩索呈宮籞。進上涼糕並角黍,宮娥彩索纏鸚鵡,玉屑蒲香浮綠醑。葵榴吐,鑾輿歲歲先清暑。」

節日前三天,「中書禮部辦進上位御扇,扇面用刻絲作諸般花樣,人物、故事、花木、翎毛、山水、界畫,極其工緻,妙絕古今。」同時貢入還有軟牛毛拂子、金條、彩索、金珠、翠花、面靨、花鈿、奇石、香粉、胭脂、洗葯等物,「中正院三後所屬衙門各有故典儀物,以次進獻。禮部亦然,蓋以此為大節故耳。」

這個節日,宮廷會給各個中央機構、省市府衙官員,發放畫扇、彩索、拂子、涼糕,就像今天的公務員發放節日慰問似的。不僅放假一天,還有節日禮物,豈不樂哉!

節日前兩三日,大都城內就有涼糕、粽子、艾虎、泥大師、綵線符袋牌等進行售賣。百姓遊玩廟會,買小吃,享涼皮,樂意濃濃。王公貴族著新衣,選出自己圈養的上等駿馬,在專門的競技場所舉辦打馬球、射柳等活動。

這些習俗其實是對遼金舊有習俗的沿襲繼承,元代人很是喜愛,既可騎馬又可射箭,最能顯露自己的武藝技能,這個時候最不能露怯,否則平日的汗水豈不白流。

接著再把目光放到中原及江南地區,這裡也是延續前朝原有風俗,家家掛艾虎,吃粽子,飲菖蒲酒,系百索,戴釵頭符或者懸朱符,掛天師像等一系列辟邪和飲食活動,還會有鬥草、打鞦韆、放風箏等娛樂活動。

元代文學家舒頔在《小重山·端午》中曾描述過這樣的場景:

「碧艾香蒲處處忙。誰家兒共女,慶端陽。細纏五色臂絲長。空惆悵,誰復吊沅湘?

往事莫論量。千年忠義氣,日星光。離騷讀罷總堪傷。無人解,樹轉午陰涼。」

他以端午節為載體,從眼前所見的荊楚端午風俗寫起,描畫出一幅熱鬧繁忙的景象。

解釋開來便是:到處繁忙地採擷艾蒿、蒲草,誰家的青年男女,準備過端午節?五色絲帶纏繞著手臂唱歌跳舞。我內心惆悵,還有誰在端午節追悼屈原?

過去的事不要評論衡量,屈原忠義氣節,可與日月相比。讀完了《離騷》總能感到悲傷。沒有人理解我的心情,只有在樹蔭底下乘涼。

圖1:屈原像

詩句中提及的五色臂絲便是荊楚民間風俗,端午節當日以紅、黃、藍、白、黑五彩絲線綁在手臂上,相傳這五彩絲線代表著東、西、南、北、中五方神力,可以幫助人們抵禦邪祟災瘟,人們俗稱「長命線」。還有一種說法是五彩象徵著五色龍,可以降服鬼怪,護佑平安,寓意很是美好。

當時南方還會有划龍舟比賽,雖然時常會有各種意外,甚至翻船死人事件發生,政府也曾有過多次禁止,但是民眾還是會偷偷舉行。這個習俗延續下來,得以保留至今,並成為江南地區盛大的端午節日慶祝競技活動,吸引著五湖四海的朋友前來觀賞,共度美好的端午節。

圖2:元·吳廷暉 《龍舟奪標》

圖3:龍池競渡

清明前一日或兩日,便是為寒食。元朝朝廷規定寒食放假三天,自然就將清明這一天包括在內了。元代的清明和寒食合二為一,稱為「清明寒食節」。

傳統節日給官職人員放假的傳統由來已久,元朝朝廷規定:「京府州縣官員,若遇天壽、冬至,各給假二日;元正、寒食各三日;七月十五、十月一日、立春、重午、立秋、重九、每旬,各給假一日。」這裡的「京府州縣官員」,就是今天我們說的公務員;寒食之後一二日就是清明,清明節在元朝時就放假三天,在各種節日中是待遇最高的,足以體現對它的異常重視。

寒食清明節時,全家齊動手,提前準備好掃墓、郊遊的物品,一大早便出門去。

掃墓活動通常是在清明節的前十天或後十天,是一個節期,並不局限在一天。掃墓當天,子孫們先將先人的墳墓及周圍的雜草修整和清理乾淨,然後供上食品和鮮花,跪拜,嘴裡念念有詞,訴說思念,祈求福澤保佑。

清明正值春暖花開之時,人們把掃墓和郊遊結合起來,到野外作春日之游,然後圍坐飲宴,抵暮而歸,形成了遍及全國南北的踏青之俗,故又稱「踏青節」。清明節還有很多其他別稱,例如植樹節、聰明節、鞦韆節等。

宋朝畫家張擇端的名作《清明上河圖》生動地描繪了當時東京(今河南開封)人們出郭掃墓踏青歸來的民俗景象。這一日,人們還會進行射柳、拔河、蹴鞠、撲蝶、采百草、放風箏、鬥雞、盪鞦韆等娛樂活動。

圖4:《清明上河圖》

圖5:盪鞦韆

元朝清明節習俗更加豐富多彩,「清明寒食,宮廷於是節最為富麗,起立彩索鞦韆架,自有戲蹴鞦韆之服。」達官貴人之家有打球、鬥雞、鞦韆、射柳等娛樂;平民百姓則用菽黍秸編成圓圈,用圈自頭至足套一遍,擲入水中,表示脫貧之意。

清明節早在一千多年前的唐宋時期就形成了插柳、植樹、掃墓、踏青等風俗。山西等地流行插柳或用柳條穿起用麵粉做成的「子推燕」掛在門口,為春秋晉國介子推母子招魂,以示寒食遺意。以後演變為此日植樹,所以清明又稱「植樹節」。

明清以來,民間尚有「吃清明團」「送百蟲」「水嬉」等習俗。因清明和「聰明」諧音,江南民間以此日生子最佳,謂「聰明兒」,並有抱嬰兒向鄰里乞討「清明團」,謂「討聰明」,所以清明節又有「聰明節」之稱呼。

清明節和寒食節的習俗逐漸重合,寒食節禁火吃涼食,聰明的古人自行創造的很多特色美食也流傳下來。古代在江南,人們要挑薺菜做餛飩過節,清明掃墓時要做黃花青果糕作供物,採用一種菊科野草的嫩葉搗爛去汁和粉做成,清香可口。

祭祀之後,一般人家要用四碟六碗時饈清酒祭奠祖先。祭完之後,家人和應邀來的親戚共享酒食,叫「吃清明」。

古代的女子不像如今女子一般,她們平時不能出門,不能隨便拋頭露面,正所謂是「養在深閨人未識」。而清明節這天的祭祖、踏青是古代女子出門的好時節,她們在這一天會精心打扮,早早出門去祭奠先人,然後就踏青遊玩,於是,便有了「女人的清明,男人的年」這個說法。

古時的上巳節、寒食節雖然已經慢慢退出了歷史舞台,但文化和習俗還在,這便是一種別樣的傳承,只等我們掀開塵封的歷史遺迹,讓後人明了它們存在的始末。

清明節,你掃墓了嗎?郊遊了嗎?參加了什麼習俗?這個問題需要我們現代人每年都要認真回答一次。

編輯|季我努學社青年會會員蘇子韜


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