一整塊五花肉這樣吃才過癮，咬下去滿嘴留油，看著就讓人把持不住

一整塊五花肉這樣吃才過癮，咬下去滿嘴留油，看著就讓人把持不住

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在農村的野外，除了尋找野味這樣有趣的活動之外，還有一些活動也是十分不錯的，其中一種就是野炊了。野炊就是在野外，利用一些資源，然後製作出美食出來享用的一種活動，一邊吃著親手製作的美食，一邊欣賞野外的美景，可以說是十分不錯的一種享受了。這不，一位小伙就打算製作一道看起來很不錯的美食，到底是啥呢？

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小伙準備製作的這道美食就是五花肉了，相信很多小夥伴肯定不會陌生，五花肉作為日常生活中最常見的食物，其做法有多種多樣的，這次小伙要採用的是焙烤的方式，到底是怎麼製作的呢？就讓我們一起來看看吧。

首先，要製作這道五花肉需要先腌制一下，腌制之前需要先切割一下，然後是放入洋蔥、蔥、生薑、醬油、黃酒、花椒、辣椒、自製的醬料和鹽，均勻的搓揉一下五花肉，讓其全身覆蓋上配料，放在一邊腌制一段時間。

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在腌制的時候，小伙就開始了準備烹飪用的工具，需要用到竹子，因此就直接去到竹林裡面砍下來一些竹子，然後將竹子做成圖中能看到的長條，接著在鍋子裡面倒入適量的沙子，在架上竹條，最後就是把腌制好的五花肉放在上面，燒火加熱，等到有熱氣出來的時候，就可以蓋上一個鐵蓋子將整塊五花肉罩在裡面。

這樣經過一段時間後，已經可以明顯的聞到其中的香味了，讓人慾罷不能；揭開蓋子後，就可以看到一個已經完全熟透的五花肉，顏色上來說是十分鮮艷的，賣相不錯，看起來就能夠勾起人們的食慾，想必吃起來的味道也肯定十分不錯就是了。

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因為五花肉剛做好還很燙手，所以小伙便等其稍微冷卻之後在拿出來，然後就直接開吃了，並不需要切割什麼的，就這樣整塊拿來吃，咬上去滿嘴留油，看著就好爽，這樣的吃法真的是讓人羨慕不已，小伙自己也是吃的滿臉笑容，看來是真的很不錯。對於這樣一道在野外製作的美食，不知道小夥伴們覺得如何呢？如果有機會的話，想不想嘗一嘗呢？

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