全聚德和狗不理為什麼沒有回頭客？西瓜汁168，一個包子賣30

說起全聚德和狗不理，全國人應該都聽說過著兩款美食的名字，作為國內最有名的兩家數百年的老店，在很長時間以來都是中國美食的兩大標杆式的牌子。不過最近幾年由於各方面的原因，這兩家店卻積攢了不少網友的罵聲。

其中最首當其衝的就是全聚德了，最近幾年全聚德的分店開遍了全國數個大城市，甚至走出了國門，在日本的東京也開設了分店。不過由於定價越來越高，一紮西瓜汁都要到了168元的餓價格，再加上服務品質的下降，讓網友們罵聲不斷。

而另一邊的狗不理包子則也不容樂觀，本來作為「天津三絕」之首，狗不理包子一直都是人到天津必吃的一款美食。不過最近幾年去天津的朋友卻很少有專程去吃的了，原因就之一在於狗不理包子的做法一直沿用以前的方法，不過現在的人吃來卻覺得非常油膩，味道也一般。

第二則是這包子的價格實在有些讓人望而卻步，本來只是天津街頭一樣非常平民的美食，低廉的價格讓街頭的販夫走卒基本都吃得起，不過現在狗不理的一個包子卻買到了30元的價格，這就是在讓人難以理解了。

不過這麼一對比的話，雖然全聚德也是一致罵聲不斷，但是卻是要比狗不理強一些的。雖然依然逃不出「越出名越貴」的怪圈，但是最起碼這麼長時間下來全聚德的手法口味各方面還是有改進的，很多東西甚至在行業內還是標杆級別的，在錢包允許的條件下偶爾去吃一趟也是蠻不錯的。

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