在糖尿病的治療過程中，飲食是放在首位的， 因此，糖尿病人一定要給自己制定一個最佳的飲食方案，通過對飲食的控制，再加上積极參加體力活動鍛煉身體，每天監測血糖等，控制血糖防治糖尿病。今天給大家介紹幾款穩糖控糖的對症飲食：

一、燕麥南瓜粥

【材料】燕麥片、大米各25克；小南瓜半個。

【做法】將南瓜洗凈，削皮，去籽，切成小塊；大米洗凈，用清水浸泡30分鐘；鍋置火上，將大米與清水一同放入鍋中，大米煮沸後改小火煮20分鐘；放入南瓜塊，小火煮10分鐘，再加入燕麥片，繼續用小火煮10分鐘即可。

【功效】平穩餐後血糖

2、番茄炒山藥

【材料】山藥、番茄各100克

【調料】蔥末、薑末各2克，香油適量

【做法】山藥洗凈，削皮切片，焯一下撈出；番茄洗凈，去皮，切塊；鍋內倒油燒熱，爆香蔥末、薑末，放番茄塊煽炒，倒入山藥片，放鹽炒熟，點香油即可。

【功效】降壓、降糖、降脂

3、玉米 豆類=營養均衡

玉米中缺乏色氨酸，搭配上富含色氨酸的豆類食用，可以使得營養更均衡，避免糖尿病患者出現營養缺乏。

空心菜熗玉米

【材料】空心菜200克，玉米粒75克。

【調料】干辣椒、花椒各3克，鹽少許。

【做法】將玉米粒洗凈，放入沸水鍋中煮熟;空心菜洗凈下入沸水鍋中，切段備用;鍋置大火上，放入植物油，下干辣椒節炸至棕紅，下花椒炒香;倒入玉米粒、空心菜段炒熟，加鹽調勻，起鍋即可。

【功效】促排泄，降血糖

4、栗子燉烏雞

【材料】栗子30克、烏雞100克。

【調料】蔥段、薑片各5克，鹽2克，香油適量

【做法】宰殺好的烏雞洗凈，切塊；栗子去殼取出栗子仁；砂鍋洗凈，放入烏雞塊，栗子仁、加清水（以沒過雞、栗子仁為宜），加蔥段、薑片小火燉2小時，加鹽和香油調味即可。

【功效】補虛養血，降血糖、止消渴

5.生薑桔梗水

【材料】桔梗12克、生薑1片

【做法】用大火煮沸之後再轉小火煮沸15分鐘去渣取汁

【用法】每日溫服代茶飲

【功效】抵制餐後血糖上升

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