陳喬恩潘瑋柏的減脂神器，減脂人士最該喝的飲料其實是它

對於減肥健身的人來說，

飲料可謂是不可觸碰的紅線。

雖然每次經過奶茶店，

看的心裡直痒痒，

但看到高糖高脂高熱量，

很多人就不得不忍痛割愛了。

但是有那麼一種神奇的飲料，

不僅熱量不高，

而且還能提高代謝，幫助減脂，

這就是傳說中的——咖啡！

說起咖啡，能幫助減肥，

大家其實早有耳聞。

網上經常能看到各種

「咖啡減肥法」「月瘦X斤」，

甚至陳喬恩、潘瑋柏也曾坦言，

自己通過黑咖啡減肥。

但很多人對咖啡因的安全性一直存疑，

所以咖啡到底是寶還是草？

真的有傳說中的神奇功效嗎?

今天小編就帶你解鎖咖啡的正確方式。

咖啡因到底安全嗎？

對於咖啡因的利弊，

一直存在各種爭議。

04年之前，奧運會中使用咖啡因也是被

世界反興奮劑組織禁止的。

04年版興奮劑禁用清單中，

移除了咖啡因。

有學者檢測此後4 年（04-08年）

的2萬多名運動員發現，

有73.8%的人都曾服有咖啡因，

耐力型和團隊型項目更是如此。

美國范德堡大學咖啡研究協會表明，

除少數群體需要注意攝入外，

咖啡整體是安全的，

尤其對於減肥人群更是如此。

咖啡到底有哪些好處呢？

提高代謝，幫助燃脂

攝入咖啡因後，人體會明顯感覺

心率和代謝提升，燃脂效果也會增強。

研究發現，正常體重的健康男性，

攝入50 mg的咖啡因，

即使不運動，也可以在攝入後30 min內

其靜息能耗顯著增高，並至少持續4h，

使每日基礎代謝增加6%。

若配合運動，則燃脂效率更高。

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增強耐力，提升表現

咖啡因不僅能提高代謝水平，

還能提高運動能力。

在一項研究中，受試自行車運動員

需完成2h的等速自行車訓練，

分別接受500mg咖啡因、

葡萄糖聚合物和安慰劑等3種干預方式。

結果發現，咖啡因組的運動能力

比對照組高7.4%，比服糖組高5.3%，

其脂肪氧化也顯著高於其餘2組。

圖片來源：suppversity.com

降低疲勞感知，緩解疼痛

咖啡能減輕大強度運動

引發的肌肉不適感和疼痛感，

尤其對高耐力強度的項目更是如此。

《疼痛期刊》(The Journal of Pain)

發表的研究表明，

鍛煉前攝取相當於兩杯咖啡的咖啡因，

可使鍛煉後的肌肉酸痛程度

降低高達 48%，

而作為對比，阿司匹林僅可降低25%。

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其他更多好處

咖啡的有益成分遠不止咖啡因，

一杯咖啡至少含有800 種成分，

除咖啡因外，還包括綠原酸、咖啡酸、

茶鹼和多酚類等。

咖啡所含的抗氧化物，比綠茶多4 倍，

咖啡中高劑量的抗氧化物多酚類，

是強力的抗氧化劑，能幫助修補細胞，

清除運動過程中產生的自由基，

防止細胞病變，保持機體年輕健康。

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一次可以喝多少咖啡？

運動前，攝取一定量的咖啡因，

會對運動表現有直接影響。

但服用的咖啡因，

最好以每公斤體重2毫克為佳。

如果以50公斤左右的女生為例，

運動前攝取100mg為佳。

攝入過多咖啡因，

並不能繼續增加運動表現。

圖片來源：unsplash.com

當使用劑量超過10 mg/ kg，

或每天使用劑量超過600 mg時，

出現副作用的概率也會大幅增加。

包括煩躁、焦慮、易怒、

腸胃不適、緊張、精神錯亂、失眠等。

所以即使鍾愛咖啡的鐵粉，

也不要貪杯哦！

以下是加拿大衛生部門，

針對各年齡群的攝取限量表。

一杯咖啡含有多少咖啡因，

會隨咖啡豆的品種、豆子產地、

豆子烘焙程度，及煮咖啡的方法

與時間而有所不同。

常見咖啡所含咖啡因含量，差別也很大。

一般來說，美式咖啡因咖啡量較多，

故咖啡因含量也較高；

而同等尺寸的咖啡，

拿鐵、卡布奇諾、瑪奇朵因咖啡量差不多，

所以咖啡因含量差不多，

約為美式咖啡的一半。

摩卡因為加了巧克力，

而可可豆也有咖啡因，

所以其咖啡因會略高於其他含奶咖啡。

注意事項

下午3點後避免攝取咖啡因

咖啡因的半衰期因人而異，

（在體內量減少到一半所需時間）

在一般成年人來說是3﹣7小時。

而懷孕女性的半衰期甚至會達到

一般成年人的兩倍。

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因此為保證夜晚的睡眠，

建議睡前3﹣7小時，

就儘可能避免咖啡因，

或下午三點後就限制咖啡因的攝取。

注意其它含咖啡因食物

除了咖啡，還有很多食物飲料

都含咖啡因哦，

包括茶、巧克力以及

軟飲料和運動飲料都是

咖啡因的重要來源。

大家在注意每日咖啡因的攝取時，

不要忘了這些食物飲料的咖啡因。

小心熱量超標

雖然純咖啡的熱量很低，

但是很多其他種類的咖啡

往往加了奶精和砂糖，

其熱量就妥妥上升了。

圖片來源：pexels.com

含奶咖啡因為添加了鮮奶，

而240毫升的全脂奶就有150大卡熱量，

所以含奶咖啡的熱量遠高於黑咖啡。

特別是除牛奶外，

還加了巧克力糖漿和鮮奶油的摩卡咖啡，

一杯熱摩卡熱量更是達到365大卡，

超過一碗飯的熱量。

注意人群

對於孕婦或哺乳期媽媽來說，

咖啡因會通過胎盤或母乳，

傳遞給嬰兒，

容易引起流產風險增加、

先天缺陷等嬰兒疾病。

所以對於孕婦還是建議不要飲用咖啡。

另外，高血壓、心血管疾病及失眠人士，

喝咖啡也要謹慎哦！

怎麼樣？

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