不吃任何補劑靠天然飲食，她用6年把自己練成了「鋼鐵女漢子」

在健身、健美圈裡有這樣一句話：「三分練、七分吃」，可見營養飲食對對於健美者來說多麼的重要，而在美國有一位姑娘為了研究運動營養學，她把自己練成了「鋼鐵花木蘭」

運動營養專家：丹·珍妮弗今年28歲，來自美國，她畢業於諾克斯維爾的田納西大學，在校期間她學習的是運動營養學，而為了實踐自己的理論（增肌和減脂）她用6年時間成功把自己練成鋼鐵女漢子！雖然她並不是一名職業健美運動員卻憑藉自己的理論練出了職業健美運動員的水準！

關於營養：

很多人認為健美運動員的飲食很複雜，但是對於珍妮弗來說簡單健康的飲食是最佳方案，她不會使用任何運動補劑，她說：我的營養方法是「簡化」。她的飲食主要滿足日常的大量營養，她熱愛碳水化合物及他們對身體的作用，高峰的時候她一天的飲食超過3000大卡的熱量！

起初，珍妮弗說到她不會吃得太多。然而，隨著她的身材變化，目標越來越接近職業健美選手，她開始意識到日常飲食要開始增加了。她開始喜歡做這些準備，也喜歡吃美味、營養豐富的食物，但她從來不通過運動補劑來獲取熱量！雖然這增加了她的工作量。

關於力量訓練：

珍妮弗喜歡舉儘可能多的重量，她不擔心練出金剛的身材，舉大重量是為了練出真正的健美運動員的身材，大部分職業健美運動員也都是這樣做的。她也儘可能地多做重複組訓練，她稱自己為「Drop-set女王」（Drop-set：一種訓練方法，先舉大重量，再降低重量繼續舉），她一個人鍛煉，一直訓練到筋疲力竭為止。

心肺訓練：

由於她的目標是研究運動營養對身材的控制，所以在增肌期間她覺得沒有必要經常做有氧訓練。她需要保持儘可能多的體重，而且她說她的訓練中包含著少量的有氧訓練。當她做有氧訓練時，她選擇用跑步機或戶外慢跑。減脂期間她會重新調整飲食方案並加大有氧訓練量。

雖然珍妮弗用了6年時間已經實踐了自己的理論，也練出了可以媲美職業健美運動員的身材，但是她最後是這樣說的：「顯然，對任何職業健美運動員來說在準備比賽時飲食都最重要的；然而，單靠飲食並不能贏得比賽（比賽內幕？）~知道多久飲食，什麼時候改變飲食，做多少和什麼樣的有氧運動，做好全面的比賽準備，這會對比賽結果有很大的影響，但不是全部！」

顯然，珍妮弗用6年認證了靠自然飲食、科學的營養方案也可以練出健美的身材，但如果想要去比賽這樣還是不夠的，我認為她之所以說「單靠飲食並不能贏得比賽」是因為到了一定職業水準的比賽上無論是增肌還是減脂都需要有藥物的配合！

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