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不要再做南瓜餅了,按這個做法超好,健康衛生口感好,做法還簡單

不要再做南瓜餅了,按這個做法超好,健康衛生口感好,做法還簡單!簡單的食材和調味,吃得出南瓜自然的鮮甜,沒有加奶油,味道一樣好吃又少了熱量的負擔,添加鮮奶油也可自行酌量喔!


法式南瓜濃湯超簡易版

食材:

南瓜小型半顆、洋蔥1/2顆、蒜頭2小瓣、水800毫升、月桂葉1片、高湯包或塊1份、牛奶200毫升、鹽適量、胡椒適量、鮮奶油適量

做法:

1.南瓜去皮去瓢囊後切3-4cm塊狀,洋蔥切小丁及蒜頭切末。

2.步驟1放入電子鍋內鍋,加入水、高湯包(塊)以及月桂葉,以煮飯模式炊煮。

3.蒸汽冒出後7-8分,開蓋以木匙將南瓜略壓成泥狀。ps 若沒有食物調理器的人,此步驟要改為夾出南瓜塊,在調理盆中仔細的壓成泥,再倒回鍋中。

4.加入牛奶拌勻。

5.煮好後取出月桂葉及高湯包,加入鹽及胡椒調味,移出內鍋用食物調理器稍微再打勻一下,盛盤淋上一些鮮奶油會更添香濃,也可以撒上一些洋香菜末。


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