大爺街邊擺攤賣這樣美食，好吃又便宜，排隊來買的吃貨都很幸福！

大爺街邊擺攤賣這樣美食，好吃又便宜，排隊來買的吃貨都很幸福！

越長大就越孤單，現在到了被人叫「阿姨」的年紀，就特別懷念小時候！偶爾回憶起童年，也是一件非常幸福的事情。那時候的零食還很便宜，每天最開心的事情就是在放學路上買上一點零食邊走邊吃了。那時候的我最愛吃的就是「幸福餅」！

記得小時候，一個走街串巷的貨郎，推著一個小三輪，三輪上擺上三層，每層都放滿了「幸福餅」。如果你想要大爺現場給你做，他也可以現場做「幸福餅」；如果你趕時間，急著吃，也可以買已經做好的。他的三輪車前面掛上一個鑼，隔一段路就敲一下，嘴裡還不停的吆喝著，「幸福餅咧，越吃越幸福咧！」那鑼聲悠長綿長，我們一聽到就立馬衝出家門，找大爺買「幸福餅」！便宜又好吃，買一個「幸福餅」可以吃上好長一段時間，當時不知道是什麼做的，就覺得香香辣辣的真好很好吃，後來讀書識字了，才知道是雞蛋做的。

每當有人說要買大爺現場做的「幸福餅」的時候，大爺一開始會先和面，然後趁著麵粉發酵的時間，打幾個雞蛋配上一些蔥花、辣椒和鹽，等面好的時候，大爺會捏出一個個長條形狀的麵糰，放到鍋裡面炸，一段時間之後，大爺就把之前弄好的雞蛋倒入長條麵糰的中間，因為麵糰中心是空心的。再炸一會，一個香噴噴的「幸福餅」就做好了！

時光荏苒，歲月如梭，現在的我們都已經長大，以前賣「幸福餅」的大爺也早就不在了，但「幸福餅」的味道我們一直都會記得，也還能找到好多賣「幸福餅」的小店。不知你小時候是否吃過這種很有愛的「幸福餅」呢？歡迎大家前來評論哦！

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