早上喝牛奶，很多人都沒注意這6個禁忌，了解完請早點避免

牛奶的營養價值很高，而且味道又香濃可口，所以深受男女老幼喜愛，是公認的營養佳品。大家只知道牛奶好，覺得只要喝了就對身體 有好處，殊不知牛奶飲用也是有禁忌的，可不是隨便一喝就能給身體補充營養，如果不能正確飲用，反而會損傷身體的。那麼就讓我們來看看這其中的學問，避免犯了禁忌，弄巧成拙。

1、喝牛奶要選對時間

一天當中喝牛奶要選好三個最佳時間：早餐時，下午四點多鐘，以及晚上睡前半小時。早餐選擇喝牛奶，能夠讓早上工作保持充沛的精力。而人體到下午四點左右，晚餐前先飲一杯牛奶，會幫助消化。臨睡前半小時飲用牛奶，有助於睡眠。

2、切忌空腹喝牛奶

因為牛奶中含有大量水分，空腹喝的話容易稀釋胃液，胃液少了就不能很好的消化吸收食物。而且會出現腸胃脹氣現象。由於空腹喝牛奶導致牛奶很快經胃排出，牛奶中所含的一些氨基酸尚末來得及被小腸吸收就直接進入了大腸，反而變成對人體有害的物質，損傷身體。

所以喝牛奶前最好先吃些東西，吃點餅乾，麵包墊墊底，或是把牛奶放在一餐所有食物之後在喝，這樣可以更利於腸胃吸收營養，提高耐受性。

3、注意飲用量

牛奶營養雖好，也不是喝得越多越好。一個成年人，每天只需要喝兩袋牛奶就好，也就是400～500毫升的量，最多不能超過1000毫升，喝多了我們的腸胃吸收不了這麼多營養，沒有起到應有的作用。

4、牛奶不宜反覆加熱

加熱的牛奶最好趁熱飲用，不要等涼了才想起來，又去熱一遍，這樣反覆加熱會破壞牛奶中的營養物質，不僅人體不易吸收，而且還可能起反作用。

5、喝牛奶要注意食物搭配禁忌

牛奶不宜與橘子一類的含酸性的食物同食，這些食物里含有鞣酸，會與牛奶中的蛋白質凝結成塊，不利消化，甚至會導致腹疼腹瀉。

6、牛奶不能與糖同煮

一般人們會認為加糖進牛奶里煮，好使糖溶化，但是卻沒想到牛奶里所含的賴氨酸與果糖在加熱情況下會生成果糖基賴氨酸，這是一種有毒物質，是對人體有害的。所以一定要等牛奶煮好後，稍涼些在加糖才是科學的方法。

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