再懶也要吃早餐，筷子一攪，不用一滴水，10分鐘做出營養早餐餅

寒冷的冬天，起床是一件很糾結、很需要毅力的事情，特別是對於辛苦的上班族而言，能多睡一會當然是再好不過了。不少人為了多睡一會，自然就在早餐上面妥協了，要麼簡單的吃點包子，要麼就是吃些冷冰冰的麵包，這樣時間長了對身體還是有很大影響的，畢竟這些早餐的營養過於單調。

其實，早晨我們可以做一些比較簡單快捷的早餐，在家花費十幾分鐘就能做好，並且還能保證豐富的營養，比如下面要介紹的包菜胡蘿蔔雞蛋餅就是一個非常不錯的選擇。

包菜胡蘿蔔雞蛋餅這道能量早餐里包含了豐富的澱粉、維生素、蛋白質和碳水化合物，如果再配上一碗熱粥的話，吃了身體暖和和的，精力也會更加充沛，下面就一起來看看具體的製作步驟吧。

主要材料：包菜、胡蘿蔔、雞蛋、麵粉

配料：蔥，鹽，油、十三香、雞精

具體步驟：

1、首先將包菜切碎一些，胡蘿蔔切成丁，加點蔥花，一併盛入盆中。

2、盆中打入兩個雞蛋，再加入一勺鹽，半勺十三香，半勺雞精調味

攪拌均勻後分次放入麵粉，調成這種程度就可以了。

3、電餅鐺中倒入油，用刷子刷均勻，油熱之後放入適量麵糊，再用筷子整成圓餅狀。烙至定型後翻面，煎至兩面金黃就可以盛出來裝盤了。

這樣一道簡單又營養的早餐餅就做好了，十幾分鐘就能輕鬆搞定。

【小貼士】

（1）胡蘿蔔還可以切成細絲狀後剁成末；

（2）調味品可以根據個人的口味愛好，酌情添加。

上面介紹的這些就是我做包菜胡蘿蔔雞蛋餅時使用的方法和技巧，如果大家還有其它好的意見或想法，都可以在評論區留言討論。

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