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9月齡寶寶吃什麼輔食好?推薦4道輔食食譜,營養豐富好消化!

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9月齡寶寶吃什麼輔食好?推薦4道輔食食譜,營養豐富好消化!

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在不同月齡,每一位「深藏絕技」、躍躍欲試的爸爸媽媽們可以給寶寶做哪些輔食呢?蔬菜泥、果泥又該如何製作呢?餃子、餛飩又適合哪個月齡的寶寶吃呢?

今天,給大家推薦9月齡寶寶輔食,一起來學學吧!~


雞肉白菜餃:營養豐富好消化

9月齡寶寶吃什麼輔食好?推薦4道輔食食譜,營養豐富好消化!

食材介紹:

雞肉富含氨基酸以及維生素C、維生素E等營養元素,蛋白質的含量比例較高,且非常容易被寶寶消化和吸收,有增強體力的作用。

大白菜中含有豐富的鋅、維生素A,能夠增強寶寶的抵抗力,還能促進寶寶視力發育,在一定程度上預防夜盲症。並且大白菜中含有粗纖維,有助於促進消化。

原料:

餃子皮6片,雞肉1小塊,白菜葉2片,雞蛋黃1個。

做法:

1 將白菜、雞肉洗凈,切成末;

2 雞蛋黃炒熟,並攪成細末。

3 將雞肉末、白菜末、碎雞蛋黃拌勻成餡,包成餃子,並下鍋煮熟。


好看好吃好營養的魚蛋餅!收好,不謝!

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食材介紹:

魚類食品是被公認的優質營養食品,它含有易被人體消化吸收的蛋白質、不飽和脂肪酸,魚肉中鈣、鋅、磷等無機鹽含量比畜禽肉高,還富含鈣、磷、鐵等礦物元素,能夠為寶寶提供成長所需的營養。

蛋黃中含有豐富的脂溶性維生素、單不飽和脂肪酸、磷、鐵等微量元素,能夠為寶寶提供優良的蛋白質。

原料:

魚肉1小塊,蛋黃1個。

做法:

1 將魚肉煮熟,放入碗內研磨成魚泥。

2 將蛋黃液倒入碗內,加入魚泥攪拌均勻、成糊。

3 平底鍋置於火上,放入少許植物油燒熟,將糊做成小圓餅,放入鍋內煎熟即可。


寶寶輔食菜譜:什蔬餅

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食材介紹:

西葫蘆富含蛋白質、礦物質和維生素等物質,不含脂肪,且含鈉鹽很低,適合寶寶食用。

胡蘿蔔有「小人蔘」的美譽,其中的主要營養素就是β-胡蘿蔔素。β-胡蘿蔔素進入人體被吸收後,能夠轉化成維生素A,因此,胡蘿蔔素又被稱為維生素A原。寶寶食用胡蘿蔔,能夠有效調理腸胃、防止便秘,還能夠增強免疫力。如果將胡蘿蔔切碎煮熟後食用,更能幫助寶寶消化吸收其中的營養。

番茄中維生素A、維生素C的比例合適,並含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素。且味道酸甜可口,比較受寶寶歡迎。適量地給寶寶吃番茄,能夠幫助寶寶提高抵抗力。

蛋黃中含有豐富的脂溶性維生素、單不飽和脂肪酸、磷、鐵等微量元素,能夠為寶寶提供優良的蛋白質。

材料:

西葫蘆1/5根,胡蘿蔔1/5根,番茄1/4個,麵粉適量,雞蛋黃半個。

做法:

1 西葫蘆、胡蘿蔔擦成絲,番茄去皮切成丁備用。

2 準備適量麵粉,加入半個雞蛋黃,調成糊狀。

3 將西葫蘆、胡蘿蔔絲及番茄丁倒入麵糊中混勻,倒入有少許油的熱鍋中煎熟即可。


Tips:

除了西葫蘆、胡蘿蔔和番茄外,還可以選擇其他的蔬菜來做什蔬餅,如綠葉菜、西蘭花等。

南瓜做主食,這樣搭配更健康

9月齡寶寶吃什麼輔食好?推薦4道輔食食譜,營養豐富好消化!

食材介紹:

南瓜中含有豐富的碳水化合物、蛋白質和維生素、鈣等微量元素,能夠增強寶寶的免疫力,為寶寶的身體發育提供全面均衡的營養。另外,南瓜中含有大量的鋅,對皮膚和指甲健康有益,其中抗氧化劑β-胡蘿蔔素具有護眼、護心的作用。南瓜中含有的果膠還可以保護胃腸道粘膜,加強胃腸蠕動能力,有助於食物消化。

大米含有蛋白質,脂肪,維生素B1、A、E及多種礦物質。

材料:

南瓜1小塊,大米、水(大米、水的比例為1:2)。

做法:

1 將南瓜洗凈、去皮,切成碎粒。

2 白米洗凈,加水泡半小時後,放在電飯煲內加水煮。

3 待水沸後,加入南瓜粒後煮至米、瓜熟爛即可。


Tips:

一般蒸米飯大米與水的比例約為1:1.2,但是現在寶寶的消化能力還比較弱,所以給寶寶吃的米飯要煮得軟一些,可酌情多加些水,比例可以控制在大約1:2為宜。

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