冬天吃得太油膩，3種食物助消化

冬天盛行火鍋，很多人都會因為吃得太多、太油，出現各種小毛病：上火、嗓子疼、牙疼等，今天給大家推薦幾種有助化解油膩的食物，希望對大家有幫助。

燕麥

燕麥含極豐富的亞油酸和豐富的皂甙素，可降低血清總膽固醇、甘油三脂和β-脂蛋白，防止動脈粥樣硬化。由於燕麥含有豐富的可溶性纖維素（燕麥纖維）、亞油酸和蛋白質，能給人飽腹感，可以抑制你的食慾。

洋蔥

洋蔥含有環蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助於血栓的溶解。洋蔥幾乎不含脂肪，故能抑制高脂肪飲食引起的膽固醇升高，有助於改善動脈粥樣硬化。

山藥

山藥有「神仙之食」的美譽，其粘液蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積，保持血管彈性，防止動脈硬化。另外，山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，能分解蛋白質和糖，有利於脾胃的消化吸收功能，減少皮下脂肪沉積，避免肥胖，而且能增加免疫功能。

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