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春節去曼谷不能錯過這些小眾打卡地

春節去曼谷不能錯過這些小眾打卡地

Thailand

湄南河文藝復興

-曼谷

曼谷開埠之初的繁華都集中在湄南河兩岸的區域,但再好的盛世榮光也隨著船運交通的沒落而湮滅。

當曼谷市政府思索如何重振這片街巷的活力時,意識到文化創意產業是最行之有效的救世良方。

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TCDC

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TCDC是泰國創意設計中心(Thailand Creative & DesignCenter)的縮寫,自從2017年3月重新開幕後,就在各個社交媒體平台上不斷被藝術家和設計師刷屏。

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新TCDC位於曼谷郵政總局內,由知名建築團隊Departmentof Architecture打造。整個空間佔地9000平米,包括展示空間、文創商店、資源中心、MaterialConneXion材料圖書館和咖啡店等。其中設計資源中心是最吸引人的地方,這裡有超過18,000本藝術與設計書籍,而且用於陳列書籍的書架也是線條感十足。

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TCDC所在的石龍軍路在泰文里是「興盛」和「城市」的意思,所以TCDC打出的口號是「Redefining the District」,就像該機構的策展人及創意空間發展部領導人PichitVirankabutra所說:「大約50年前,這裡曾是曼谷的中心地帶,是泰國與世界交往的中轉站,現在它衰落了,我們希望用設計與創意再次興盛曼谷老城。」

1160 Charoen Krung Rd, Khwaeng Bang Rak, Khet BangRak, Krung Thep Maha Nakhon 10501

ck.tcdc.or.th

Warehouse 30

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Warehouse 30的老闆是Duangrit Bunnag,他打造的JamFactory早已是盛名在外,兩個文創園位居湄南河一左一右,有如雙生姐妹花遙遙相望又各自搖曳。

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與Jam Factory相似的是,Warehouse 30也是由廢棄的倉庫轉型而來。這些倉庫是二戰時期就存在的,連棟成排的佔地4000平米。倉庫本身是鐵皮屋,以致在保留時代特徵的前提下,改動只是以不過分的軟裝為主,讓現代感十足的陳設與粗獷的建築風格形成視覺上的反差,細膩對應不羈,時光匹配歲月。

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Warehouse 30在不同代號的寬敞空間里,畫廊、餐廳、咖啡館和精品店各自獨立存在,但又構成了一個有機整體,展示著「設計無處不在」的生活方式,讓到訪者自然而然體會到「文創改變生活」這個趨勢。

52, 60 Charoen Krung Rd,Khwaeng Bang Rak, KhetBang Rak, Krung Thep MahaNakhon 10500

Prince Theatre HeritageStay

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如果沒有現代人越來越強烈的復古情懷,王子戲院還不知要蒙塵多久,所以這家戲院的人設就是位歷史美人,充滿魅力又有內涵。

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酒店的亮點在於將電影放映室改建成供應招牌雞尾酒的公共酒吧區。所有客房均以白色和中性色調裝飾,配有挑高天花板、極簡裝飾以及獨立私人浴室或共用浴室。

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酒店的價位走中低檔,除了標間以外,也有類似青年旅社的合住宿舍,免費洗浴用品和毛巾等必需品都會提供。

441/1 Charoengkrung Road(Siwiang),Silom, Bang Rak,Bangkok 10500

www.princeheritage.com

LHONG 1919

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古香古色的工筆畫被精心描繪在坑窪斑駁的牆壁上,最時髦的精品服飾店圍著媽祖廟閃閃發光。廊1919(Lhong1919)的前身是黌利家族的百年船運貨倉,在古迹活化成為文創園後轟動全城。

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廊1919有幾個亮點值得仔細看,第一個就是媽祖廟了。這是迄今為止都可以正常參拜的媽祖廟,而且的確有不少民眾依然來這裡上香。

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第二個就是聚寶堂的樑柱上高高懸掛的匾額,上面的文字「惠此中國」大有來頭,是晚清重臣張之洞所書,這足以凸顯出黌利家族在經濟上的地位及影響力。

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最後一個就是壁畫,不管是百年前繪製的老壁畫還是新創作的,都能讓人駐足觀看或者來張人景合一的大片。

248 Khwaeng KhlongSan, Khet Khlong San, KrungThep Maha Nakhon 10600

Tha Maharaj

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這個市集也是由船運時代遺留下來的貨倉改建的,只不過沒有修舊如舊,而是徹底推翻重新建了建築綜合體,在整體視覺上缺少一絲文化韻味,但想想舉步之遙的大皇宮,又會覺得這樣一新一舊的配搭倒也合理。

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因為附近有兩所大學,所以「青春」成為瑪哈拉碼頭文青市集的最佳標誌,偶像劇里穿著制服的學生,三五成群嬉笑而過的畫面時時上映,嘴角眉梢全是美好的心情。

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與之相對應的是,能在市集留下來的商家,都是深受年輕人喜愛的品牌,所以最終這裡變成了網紅店的集中地。

1/11 Trok Mahathat, MaharajRoad, Phranakorn District,Bangkok

www.thamaharaj.com

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Tales Khaosan (Cafe &Hostel)

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曼谷的咖啡館多如繁星,在街上隨意逛逛就能遇到一兩家。這些咖啡館都有自己的個性,顏值也不低,但要說靈性,肯定是靠近河邊的更具風範,而老城區的文化底蘊也給了咖啡館更厚重的韻味。這家既是咖啡館也是一家青年旅社,所以活力是這裡永恆的元素,不管是看著像房車的外飾,還是內部環境營造的友好親切感,都透著精力無限不眠不休的年輕人特質。Tales的餐飲很歐美,也走健康主義的大潮流,所以色彩感十足的蔬果加穀物就成為主打。這裡的咖啡豆來自四個國家,其中黑咖啡配蘋果汁成為不能錯過的獨家特飲。

88 Chakrabongse Rd,Khwaeng Talat Yot, Khet PhraNakhon, Krung Thep MahaNakhon 10200

www.taleskhaosan.com

Sané Café & WorkshopStudio

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隨著傳統和復古元素的回潮,泰式傳統甜點也擁有越來越多的擁躉。Sané在這個基礎上更增加了泰式皇家甜品的售賣,而且對於動手能力強的人來講,還可以嘗試學習如何製作這些甜點。Sané主推的飲品是巧克力味道的,加上是用椰子糖來增加甜味,所以能喝到椰子的香味,而且不含咖啡伴侶也會更為健康一些。

99 Thanon Tanao, KhwaengWat Bowon Niwet, Khet PhraNakhon, Krung Thep MahaNakhon 10200

Woodbrook Bangkok

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靠近昭帕耶河的WoodbrookBangkok是Urby Hostel衍生出來的一個區域,因為是在三樓,所以地形的優勢讓河景驚艷到在這裡喝咖啡的每個人。碾碎的曲奇餅乾搭配奶油,讓布魯克山成為一杯層次感十足的飲料。100%的阿拉比卡咖啡製成的果凍,加入新鮮的牛奶和茶成為伍德伍夫,而「咀嚼苦澀」成為喝咖啡之外的另一種人生體會。

1220 Khwaeng Chakkrawat,Khet Samphanthawong, KrungThep Maha Nakhon 10100

Miss Sunshine coffeecorner

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從外觀看,Miss Sunshine有著紐約或倫敦SOHO區咖啡館的影子,以更包容、更親切的方式給顧客一個更好的會面平台。這裡的咖啡豆來自清邁,不能錯過的是Black Lemonade,口味微酸。除了咖啡以外,巧克力和泰式奶茶也是點單率超高的飲品。

1048, 1054 Soi Charoen Krung28, Khwaeng Bang Rak, KhetBang Rak, Krung Thep MahaNakhon 10500

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Baan Phadthai

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這家店同樣入選2018曼穀米其林指南,尖竹汶的粉條、泰南的蝦干、自家做的豆腐、自家發的豆芽菜以及20種調味料配製出來的絕贊秘方,成為好味道的基礎。

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新鮮蟹肉、大頭河蝦、考豬頸肉等配料的加入,讓平民美食有了高級感。

21-23 Soi 44 Charoen KrungRd, Khet Bang Rak, Krung ThepMaha Nakhon 10500

王子戲院豬肉粥

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石龍軍路緊挨河邊,是曼谷第一條西式馬路,承載了曼谷過往的流金歲月,也保留了無數經典的泰國美食。CNN曾專門撰寫過石龍軍的美食,特別選出了十家小吃店。去年首發的2018曼穀米其林指南中,石龍軍路上的這家粥店也入選必比登推薦。鑊氣滿滿的一碗豬肉粥,水和米熬到黏稠交融,配上薑絲清爽入口。最常見的吃法是加一個生蛋,趁著粥熱把蛋攪開後,粥便不僅成金黃色口感也更香。粥店歷史悠久,老顧客眾多,老曼谷的代入感很強。

1391 Charoen Krung Rd,Khwaeng Silom, Khet Bang Rak,Krung Thep Maha Nakhon 10500

圖片來源 | Kevin

撰文 | Kevin

新媒體編輯 | 喵ME

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