肉類食品，一直以來被大家所喜愛；肉類食物中更建議您吃的其實是各種「海鮮肉食」，海鮮肉類中含有豐富的優質蛋白質以及不飽和脂肪酸物質，建議您可以常吃；各種深海海鮮肉類中，有這樣一種「家常魚類」是我們經常吃的，它叫做帶魚，也被叫做刀魚；外形較長，很好識別；無論是燉帶魚還是油煎帶魚，都是我們的鐘愛食物；對於帶魚而言，經常食用對身體有何好處？食用帶魚又有些什麼是需要我們去注意的呢；在最該吃帶魚的季節，和您聊聊關於帶魚的「子丑寅卯」。

秋刀魚是海魚當中比較有代表性的一種魚類食品，除了秋刀魚，像三文魚、金槍魚、沙丁魚、鳳尾魚等魚類也是比較常見的海魚；經常食用海魚食品，對於身體有著不錯的作用，當然這裡在聊作用的過程中是拋開劑量來說的，請您科學看待，不可過於偏激。

保護心血管，促進心血管健康，預防心血管疾病的發生：

帶魚等深海魚中富含Ω—3不飽和脂肪酸，這種物質能夠降低血液當中脂肪的含量，特別是甘油三酯和「壞膽固醇膽固醇」，另外還能夠適當抑制血小板的凝集；從而對於心腦血管疾病有著不錯的預防作用。

預防老年痴呆的發生：

之前在《神經學期刊》當中就曾發表過一篇研究報道，經常攝入含有Ω-3不飽和脂肪酸豐富的食物，可以適當起到增加老年時期腦容量的作用；以此來看，經常攝入帶魚可以不錯的預防老年痴獃等疾病的發生。

降低腸道疾病的發病風險：

Ω-3不飽和脂肪酸攝入越多，身體當中的血清素水平相對就會越高，這樣一來對於腸道菌群的多樣性就存在一定的積極作用；側面來講，經常適量攝入帶魚就能不錯的預防腸道疾病，促進腸道健康。

另外，對於肥胖症、潰瘍性結腸炎以及糖尿病，Ω-3脂肪酸也有著不錯的預防作用。

對於視力也有不錯的保護作用：

經常食用帶魚可以不錯的預防視力下降；這是由於其中所含的Ω-3脂肪酸能夠促進調節視力的眼部細胞存活，防止由於年齡增長所導致的視力下降等問題。

最直觀的作用：經常攝入帶魚，可以攝入豐富且優質的能量物質和營養素：

帶魚，一種不錯的海魚類食品，其中含有豐富的優質動物蛋白質和各種脂溶性維生素，經常攝入可以很好的補充能量；另外也能不錯的補充營養物質，預防各種營養素缺乏症。

如何挑選可以買到更新鮮的帶魚：

購買帶魚，請您一定要靠譜挑選；因為不新鮮的帶魚很可能會產生組胺等有害物質，如果大量攝入很容易導致身體出現組胺中毒的問題，出現各種身體不適的癥狀。

看眼球識別新鮮度：

新鮮優質的帶魚眼睛是透明清澈的，而且相對比較完整，飽和狀態稍有外凸；不新鮮的帶魚魚眼並不會凸出，而且眼部還容易出現渾濁的狀態。

摸魚皮感受質地：

建議各位在購買帶魚的時候可以適當觸摸帶魚的魚皮，新鮮帶魚的魚皮表面粘黏液物質較少，而且魚鱗完整且光滑；不靠譜的帶魚身體上黏液物質較多，而且魚鱗部分較為鬆弛。

吃多少更為靠譜？

食物雖好，但食用必須適量，任何食物都是如此；對於帶魚來說，建議您一周可以食用1-2次，當然食用其他海魚也很不錯，每天要保證有40-75克的水產品攝入；靠譜攝入優質蛋白質和不飽和脂肪酸，還原身體的健康程度。

帶魚，美味且營養，建議您吃，更希望您能健康食用；每周吃點帶魚，願您的生活「營養充沛」。

註：王思露原創內容，希望對您有所幫助；圖片來源於網路，如有侵權請告知刪除。

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