一款柔腸暖心的白酒，陪你跨過人生的山丘

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以下為圖文

無酒不成「年」。過年，正是喝酒的好時候。

但是，中國白酒的普遍問題是：度數太高，入喉辛辣的劣酒及勾兌酒居多，本來想借著酒給情緒找個出口，和家人、朋友提升下感情，誰知道最後都喝的眼睛紅腫，第二天不是頭疼就是肚子疼。

茅台，五糧液一類的酒可能不會有這個問題，但是一般人不捨得啊。一瓶下去，精神滿足了，生活費不夠了。

今天要推薦的這這款酒香濃郁，好喝不上頭，品質堪和國窖媲美的100%純糧釀造的白酒。在過去的一年時間內，它已經賣出去了10萬瓶，有著接近100%的好評率。它就是山丘，一款濃香純糧原漿白酒。

平凡來自堅持不懈的努力，這是追求產品完美的必須要去攀越的高峰！

1年只打磨一款產品，是山丘人的選擇。而現在我們將這1年的故事匯成一款新產品『共飲山丘 · 跨越版』獻給你。

即使你是平時不怎麼喝酒的人，也該往下看看。眼看春節就要到了，聚會難免，你至少應該知道怎麼選一款自己放心飲用，並且樂於分享給朋友的好酒。

來，一起了解下它。

不同於市面上那些刺鼻的勾兌和辣喉味道，山丘賦予了這款酒「凜冽但回味綿長的口感，不溫吞更直接，不中庸更刺激，溫暖卻不灼燒。第一口可能會感覺到灼熱，但越喝越有味道，越用心感受越能知道它的好。

開瓶蓋的瞬間，淡淡的酒香會緩緩的氤氳出來，你會忍不住湊近深呼吸下感受它。現在倒一點在杯中，酒液通透明亮。

輕輕的品一小口，從舌尖到舌根，一路會像是炸開了朵朵小花，酒意走到喉嚨的時候，你一點也不會有辣喉感，反而會感受到綿長且一致的濃香，再回味下有糧食天然的甘甜，暖意自胃中生出，蔓延到整個身體。你可能會出一層細細的絨汗，酣暢而又溫暖。

幾小杯下肚，人生的那些山丘好像都可以輕鬆跨越了。

70年前老窖發酵120天 秘制淘壇恆溫陳放三年

給時光以生命，被稱讚的酒體是我們的驕傲

酒體是底色，是基礎。全部基酒在70年恆溫地窖逐缸挑選，這中最年輕的基酒也在3年以上。成酒1年恆溫恆濕陳放，自然醇熟老化，酒水分子締合作用更緊密，入口醇香，飲用順滑，回味悠長。不辣嗓，不頭痛，好喝不上頭。

固態100%純糧發酵 真實無添加純糧酒

山丘運用的」純糧固態發酵工藝」，是在地下10公尺左右的恆溫地窖，用70多年老窖發酵120天，秘制陶壇恆溫恆濕陳放三年，才能破窖而出，確保沒有任何添加。

山丘造物CEO晟博在酒窖檢測酒

漫長的等待，是養育一瓶山丘好酒的必須條件。

北派濃香，600年歷史傳承

山丘把廠址選擇了河北沙城，這裡是北方工業城市之外的一片「綠洲」，區域森林覆蓋率高達60%，官廳湖濕地公園擁抱著懷涿盆地，遠離工業污染，空氣質量常年為優。

水質也達到國家優秀等級，清澈見底，伴隨著起伏的群山，像一個淡雅的姑娘。

不僅如此，河北唯一的酒類國企—沙城老窖也在當地。其釀酒技術是我國的非物質文化遺產，康熙親自賜名「沙酒」，是宮廷御用之上品。

再有著山丘團隊酒體總顧問釀酒技術非物質文化遺產傳承人：趙樹軍先生全程參與，從根源上保障了最終品質。

沙城老窖酒釀釀造工藝的傳承人趙樹軍先生，他的父親是北派濃香的祖師爺也是酒廠的第一代技術核心，趙樹軍老師在繼承父輩技術後又參與制定了『白酒北斗計劃』。讓北派濃香的釀造體系徹底穩固。從90世代到千禧年世代這些年間他一直擔任釀造負責人，對自己的每一滴原酒都瞭若指掌。這讓山丘站在了巨人的肩膀的機會。

釀好酒 糧食是基石

山丘繼續秉承北派濃香特點，純糧釀造，

所謂「好酒不離紅糧」 所以，釀酒的糧食必須足夠優質。

中國的名酒如茅台、五糧液、都以紅高粱為主要原料。山丘選用的是塞北紅高粱，個個顆粒飽滿的像高舉著的火把。相比於市面上遍地的單糧酒，它的味道更醇厚豐滿，成本更高。是一口好酒的源頭。

釀好酒 好水是靈魂

山丘酒採用老龍潭地下水系，水質清澈透明，甘美微甜 鹼度低，富含促進派糖化發酵的礦物質。

自己酒廠的釀酒師傅，每天都在這提水回家飲用、做飯，所以你絕對可以放心。

52度經典酒水體積比

科學試驗表明，最適合人體所需的原酒度數是在52°～55°。所以好酒的標準是：純糧固態釀造的52°～55°的白酒，例如五糧液、茅台等。

山丘白酒剛好是52°，有著原漿酒最黃金的工藝比例。如果說五糧液是川派濃香，那麼山丘就是北派濃香，凜冽的口感無與倫比，而52°也是一個最屬於真男人的度數。雖然度數也不低，但對身體的傷害最小。喝酒的人都知道：「白酒，不必溫和」。

新國貨，新白酒，繪出山丘心目的中國美

一次咖啡館的聊天帶來了『共飲山丘 · 跨越版』的開始。

山丘造物COE晟博和設計師顧瀚允在思考：「一款新氣象的酒應該是什麼樣子呢」？

山丘造物CEO晟博（中）

共飲山丘 · 跨越版設計師顧瀚允（右），T-workshop創始人，作品多次入選日本東京TDC，曾獲得香港HKDA評審獎、金獎、銀獎、銅獎，GDC提名獎，亞洲最具影響力大獎，美國IDA，德國紅點獎及其它獎項。

新國貨，新白酒。繪出山丘心目的中國美。這也是山丘攀越精神的極致體現。從宋徽宗的鶴到范寬的山，遍閱國畫中的山水珍獸。那麼對年關我們的態度是什麼呢？

共飲山丘 · 跨越版部分設計手稿

山丘的答案是：溫柔的和這個世界和解，擁抱家人的溫暖。

——「狗年一年向前，讓所有人肉體和靈魂慣性的緊繃」。

——「快樂都是當下的，回味的時候好像一年中不開心的事情更讓人印象深刻，惋惜和懊悔隨之而來」。

這樣的問題在探討設計時被一起對狗年的美好回憶的尋找所淹沒。

革新產品細節，不負愛意

跨越版包裝專門定做彩砂紋卡紙，有著歲月沉澱的肌理質感；印金 燙金工藝，試圖還原中國畫的質感。過年用來送禮又情誼又有面子。

口處用拉繩和鉚釘固定，特別設計自殘式防偽，保證您到手都是100%原裝酒。

如果說對外包裝的要求是認真，那麼對酒瓶的設計就是苛刻。

瓶體尺寸被要求精確到毫米，瓶身曲線8易其稿，4輪3D實物打樣，烤漆、字型大小、色值10多次實驗，連最不可能被關注的瓶蓋，都被反覆調整了20多次。瓶體選用的是酒瓶里品質最高的——晶白料玻璃，瓶身通體透明，任何環境下都能自然融入。

最能顯示出山丘文化的酒標，是高低起伏的一小段山丘和類似紅日的組合，它用了國畫畫風，頗有意境。「大老爺們喝的酒，瓶子也要有大老爺們該有的責任與擔當」。

會有人注意這些細節么？

會的。

這是山丘所有人的回答。

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