此餐廳屋頂上，為何自建草坪？顧客：為了方便養羊！

隨著居民需求的變化，現在的各種餐廳已經不單單局限於追求食物的美味，還開始注重起了自己的餐廳特色。諸多的「旋轉餐廳」、「主題餐廳」、「自助餐廳」等等五花八門的特色餐廳應運而生，想必大家對這些名字都不陌生。今天小編要給大家講的就是一個比較新鮮的網紅餐廳，它的特色是幾隻羊。

這家餐廳叫做「喬治的瑞典餐廳」，位於美國的維斯康星洲門縣。說到羊，大家是不是都以為這家餐廳的特色是羊肉了？其實不然，這家餐廳的主打餐食是各種瑞典美食，比如瑞典肉丸、煙熏白鮭等等。當然了，作為一家網紅餐廳，你如果想要一些高消費的法餐也是有的，餐廳里還有上好的黑松露和鱘魚籽。

力求滿足所有階段、所有層次食客的需求。值得一提的是，這家餐廳的服務員顏值一個比一個高。羊是這家餐廳的特色，是因為這家餐廳的房頂上住著幾隻羊。和中國不同，很多美國人喜歡用草坪作為自己的屋頂，這樣可以起到很好的冬暖夏涼的作用，不過這個草坪屋頂在喬治的餐廳中就有了另外一個作用：養羊。

在屋頂養羊的這個想法，完全是出於喬治朋友的一個玩笑。1973年，喬治接手了這家瑞典餐廳並進行翻新，工程結束後他的朋友前來給他慶賀，並牽了一隻羊給他當作禮物。看到朋友的禮物，喬治問道「我家又沒有羊圈，這個大傢伙我要養在哪裡？」

朋友開玩笑的回答「養你這屋頂就不錯啊！」，沒想到喬治信以為真，把羊牽上了屋頂，路過的人看到這一幕覺得十分新奇，紛紛都進入用餐，這個特色也就這樣一直延續到了今天。不得不說，喬治真的得好好感謝他的這位朋友啊！

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