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給孩子補充維生素要重視三個「合理」

經常有家長將各種品牌的維生素片帶到幼兒園來,請老師中午給自己的孩子喂服。有的孩子是短時間喂服,有的家長則要求長期給孩子喂服。當老師問及原因時,大多數家長認為維生素是營養素,攝入是「多多益善」。

孩子補充維生素是越多越好嗎?答案是否定的。只有合理的維生素補充才有益。所謂「合理」,就是根據孩子的情況科學地補充維生素。

給孩子補充維生素要重視三個「合理」

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NO.1:服用品種要合理

維生素是機體代謝和調節正常細胞生理功能中必需的成分,機體缺少任何一種維生素,都會發生組織和器官的功能紊亂甚至發生疾病。與成人相比,兒童每日攝入的營養物質相對要多,而學齡前兒童正處在生長發育重要階段,適度補充維生素有利於孩子健康成長。

處在生長發育期的兒童可適當補充維生素D,以調節人體內鈣和磷的代謝,促進吸收利用,促進骨骼成長;運動量大的孩子可適當補充維生素B1和維生素C,以補充由於出汗而消耗的維生素;經常看電視或玩電腦的孩子可適當補充維生素A,以預防和治療乾眼病,維持眼睛視力;容易感冒的孩子可適當補充維生素C,以增強機體抵抗力等。


NO.2:服用量要合理

給孩子補充維生素的關鍵在於「適度」,並且要因人而異。過多攝入某種維生素,對孩子的生長發育不僅無益反而有害。如攝入多量的維生素A可引起食慾減退、煩躁或嗜睡、嘔吐等中毒癥狀;服用維生素D過量可引起噁心、嘔吐、便秘等;服用維生素C過量可引起胃酸返流、腹瀉等症。


NO.3:服用方法要合理

為了使人體組織能夠充分吸收各種維生素,維生素類葯一般應在飯後服,不宜在飯前服。如維生素B1、B2、C等口服後主要經小腸吸收,若飯前空腹服,維生素較快通過胃腸,很可能在人體組織未充分吸收利用之前,即從尿中排出,起不到最佳的作用。飯後服用維生素,因腸道有食物,可使維生素緩緩通過腸道,較完全地被吸收而收到理想效果。

維生素A、D、E等屬於脂溶性維生素,油類食物有助於人體對它們的吸收。

有些礦物質利於維生素的吸收,相反,有的維生素也能促進一些礦物質的吸收。人們的飯食中含有許多礦物質。因此,飯後服用或配合吃一些含礦物質更豐富的食物,對維生素或礦物質的吸收效果會更好。

(文/凌詒潔 張昌欨 副主任醫師 武漢市第三醫院)

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