毛主席最愛的三個菜，但是後來都不吃了？網友：毛主席辛苦了

全世界都知道中國人愛吃，並且十分會吃，有一種說法是，中國人眼中什麼都能吃，如果不能吃那就是中藥，然後想辦法吃下去。可見中國的人對於吃方面的執著多麼深入人心，而中國沒事分為八大菜系，烹飪方式炒、熗、蒸、煮、煎等據說有108種之多。中國人這麼愛吃那麼中國的偉大領袖毛澤東呢？他作為國家主席是不是有更好的條件發揮中國人的愛好呢？其實並不是。

新中國成立之前毛主席都是三菜一湯，新中國成立後條件好了，也就只是四菜一湯，最多來客人了再加兩道菜。並且毛主席每天吃的菜都很家常，並不是想像中山珍海味，但是有幾道菜是毛主席特別喜歡經常吃的。

第一個菜就是臭豆腐，臭豆腐是長沙美食，而毛主席作為標準的湖南人怎麼可能不喜歡臭豆腐呢。毛主席甚至認為每個人都應該嘗嘗臭豆腐。並且臭豆腐在毛主席的餐桌上並不是以小吃的形式出現，而是實實在在的一道菜。

第二道菜是紅燒肉，在那個不穩定的年代能吃飽已經是不容易的事了，更不要說吃好。但是毛主席經常要為了處理事務消耗大量能量要補充營養，而紅燒肉就成了不二之選，好吃、方便、有營養。後來為了毛主席的身體考慮，醫生不讓吃紅燒肉了，廚師只好把豆腐做成紅燒肉的樣子滿足毛主席。

第三個就是湖南人最喜歡的辣椒了，毛主席可以說是無辣不歡，經常叮囑炊事班不要忘了放辣，能放的都要放。但是因為革命的時候吃了太多的苦，毛主席年齡大了之後只能把辣椒給戒了。

毛主席一直都十分節儉，堅持著四菜一湯多一點都不要，有一次秘書見他工作辛苦，自作主張給毛主席加了一個菜，結果被毛主席留到第二天加熱吃。

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