依偎在波瀾壯闊外浦與風平浪靜內浦間——能登半島（石川縣）

能登半島是向日本海延伸突出的一處海景勝地，丘陵向海面傾斜，富於變化的海岸線十分美麗。日本海波濤洶湧的外浦和風平浪靜的內浦形成了鮮明的對比。

雖然冬天會受到西伯利亞寒氣團的影響，但也正因為如此，螄魚、螃蟹、牡蠣等海鮮才更加鮮美。在小春日和（小陽春天氣）的一天，去半島前端的奧能登旅行。

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從羽田機場搭乘ANA航班，首次飛往的能登里山機場於2003年正式投入使用，橫跨輪島市和穴水、能登兩市，是能登的「空中大門」。

在穴水町搭乘能登鐵路，下車後參拜了巨大的能登長壽大佛，在品嘗過當地有名的墨魚和牡蠣料理後，去到海邊的和倉溫泉。

和倉以人氣很高的旅館「加賀屋」被大家所熟知，是一處具有1200年悠久歷史的溫泉。滾滾湧出的泉水與浴場風雅的建築風格足以讓人沉浸在溫泉獨有的情趣里。

第二天去了奧能登有名的輪島特產早市，鮮魚、海產加工品、蔬菜、漆器、民藝品等200餘種商品琳琅滿目，吸引著無數遊客前來。此早市具有1200年以上的歷史，成為了日本三大早市之一。

在早市大街上找到了中浦屋的高級名點「丸柚餅子」。這種點心在柚子中進行翻炒，之後放入年糕多次蒸熟，半年間自然乾燥而成，香氣清爽，滋味香甜濃郁。

還有一種相對來說較為普通的點心叫做「花紋饅頭」，這種點心製作起來較為簡單，將米粉搓揉後加入餡料蒸制而成。表面裹滿了用梔子染成黃色的顆粒，Q彈爽口，雖然被叫做「饅頭」，其實是一種年糕。

對於奧能登這十幾年來，白米千層田已然成為了熱門觀光地。一千多片梯田在面向大海的陡坡上形成了幾何圖案的景觀，這其中不乏看出人類的智慧與辛勤，更有一番奇特的美。到三月上旬，田間小路上將設置安裝兩萬多個彩燈燈飾，展現出一個夢幻般的世界。

從白米千層田沿著外浦奔跑，可以看到曾曾木海岸的窗岩和垂水瀑布等奇特景觀。在路邊鹽田村車站稍作歇息，接著參觀了從江戶時代起就流傳下來的海水製鹽法。這種製鹽法是用水桶盛裝海水，然後將海水揚撒在鹽田的沙地上，利用陽光和風使沙子乾燥，再用平鍋將其煮干，從而製鹽。我品嘗著買來的鹽，一陣甘甜在舌尖蔓延。

接著來到了在國道249號的珠洲飯田市。取代風平浪靜的內浦的是像見付海岸、戀路海岸一樣的白沙灘。其中最引人注目的是弘法大師在巡行時最先看到的見附島。高高聳立的岩壁讓人聯想到巨大戰艦的船頭，因此被大家親切地稱為軍艦島。

據說寒風凜凜的嚴冬時期，在曾曾木海岸由浪花變為泡沫的「波之花」會在空中飛舞。能登平緩的丘陵田地、寧靜的海灣以及人們溫和的性格，讓我深深感到這是一場無與倫比的旅程。

〈交通〉

?從羽田機場到能登里山機場搭乘全日空需55分鐘

?從能登里山機場到輪島搭乘巴士需25分鐘

〈諮詢電話〉

?能登旅行情報中心：0768-26-2555

?輪島市觀光科：0768-23-1146

?穴水町觀光交流推進室：0768-52-3790

?珠洲市觀光交流科：0768-82-7776

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