一個電飯鍋搞定一餐，有菜有魚有飯，越嚼越好吃，最討懶人喜歡

一個電飯鍋搞定一餐，有菜有魚有飯，越嚼越好吃，最討懶人喜歡！一直在尋找這種簡單的做飯方式，直到我們發現了煲仔飯，煲仔飯是一種很常見的食物，可以將菜和飯一起蒸出來，我特別喜歡這種簡易便捷的方式，我們不斷嘗試新的配方與新的配料，同時我們也在簡化煲仔飯的步驟，我們一直在尋找最簡單的方法去做一頓煲仔飯。

這道罐頭魚煲仔飯可以說是我們發現最簡單的一道菜，可以輕易的將飯和菜一鍋出，在食材的準備上也是非常的容易，只需要你準備一些米，然後一個你現成的魚罐頭，一些蔬菜丁，一些調味料，如果能有一個電飯煲，就更加好了，電飯煲可以輕鬆的幫助你迅速做出煲仔飯，省心省力，完全不需要管只需要插上電源，摁開開關就你說罐頭可以輕鬆地在超市裡買到可以。

這種魚肉罐頭就是最簡單的最普通的一種魚肉罐頭，可以在任何的超市或者小店就能買到，味道十分的鮮美，而且保質期非常的長，這是我們偶然一次發現的，我們當時用它拌飯，覺得非常好吃，於是就想到能否把這種魚肉罐頭加到煲仔飯里，結果證明了，確實非常的美味，魚肉可以很輕鬆的和飯混合在一起，魚罐頭的湯也可以混合到飯中，十分的美味可口。對比其他的煲仔飯，這個魚罐頭煲仔飯，非常的省時省力，而且整個過程只需要一個悶飯的時間，連準備肉時間都不需要。

罐頭魚煲仔飯

做出一鍋魚肉煲仔飯非常簡單，你需要準備：

· 2杯未煮過的大米，約335克（2杯的測量可能因為電飯煲附帶的杯子量不同而有所差異）

· 1罐豆豉鯪魚的罐頭，如果喜歡可以多準備一些，我覺得一罐就夠用了

· 胡蘿蔔切成丁，大約半杯

· ?杯冷凍豌豆（你也可以用1杯冷凍混合豌豆胡蘿蔔）

· 1茶匙老抽

· 1茶匙生抽或者普通醬油

· ?茶匙糖

· ?茶匙碎白鬍椒粉

· 1個蔥，切碎

做法：

沖洗並瀝干2杯未煮過的大米，然後將其加入電飯煲，並加入足夠的水以到達電飯煲的煮飯刻度線。

如果使用普通的鍋而不是電飯煲，你將使用2個標準量杯的大米，浸泡30分鐘。瀝出多餘的水，加入2杯水加入鍋中。

現在，從電飯煲中再取出1/4杯水，來自冷凍蔬菜的水份和來自魚類罐頭的湯汁會補充這一部分的。即便現在不取出水，你一會也會想取出水。

打開魚罐頭，去掉魚刺，然後用叉子或筷子把魚肉拉成小塊。把整個罐頭剩餘的部分全部加到電飯鍋里。現在加入胡蘿蔔，豌豆，老抽，生抽，糖和白鬍椒。把一切都準備齊全。

關閉電飯煲的鍋蓋並開始煮飯。電飯煲完成後，將蔥花撒上混合均勻即可食用！（如果使用普通鍋，只需將米飯煮沸，將火調小，蓋上蓋子，慢煮約15-20分鐘，直至所有液體都被吸收即可。）

現在就可以和家人一同享受這份美味了，菜和飯一鍋全部燜煮出來的煲仔飯就做好了。

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