擔心吃多發胖？這些食物含有的熱量，你的手掌就能告訴你

努力減肥中，但卻發現自己飲食的份量過多？又或者每次做飯，餐後總有剩菜？如果你不想每次吃東西都稱一稱，那麼，可以使用自己的手來作估量哦：拳頭、手掌及拇指可以告訴你一份的米飯、肉或脂肪是多少。

一份食物中的熱量有多少？

知道一「份」的量究竟有多少之後，你肯定會問，熱量呢，一份米飯、蔬菜、肉類或甜點中到底含多少卡路里呢？

一把（烤）雞肉所含熱量大約為111卡

雞肉：一把（烤）雞肉重100克，所含熱量大約為111卡。雞肉是蛋白質很好的來源。

一把杏仁重40克，所含熱量約231卡

杏仁：一把杏仁重40克，所含熱量約231卡。杏仁是營養密度超高的堅果之一：其富含維生素E、錳及纖維、蛋白質、鎂、核黃素和銅。

一把橡皮糖重約50克，約含198卡熱量

橡皮糖：一把橡皮糖重約50克，約含198卡熱量。色素加香精，這零食絕對稱不上是什麼健康的食品，而且每100克的橡皮糖就含相當於17顆方糖的糖。

4小塊牛奶巧克力重約16.7克，約含熱量90卡

牛奶巧克力：4小塊牛奶巧克力重約16.7克，約含熱量90卡。鑒於糖含量較高，吃時應適可而止。黑巧克力是牛奶巧克力很好的代替品：越黑，其所含抗氧化劑的量就越高，這有助於防止細胞損傷。(1)

一把薯片重約25克，約含137卡的熱量

薯片：一把薯片重約25克，約含137卡的熱量。在油中炸土豆時，會生成不健康的反式脂肪（增加患癌風險），因此，盡量最少化你的薯片消費量吧！

拳頭般大小的熟飯約為100克，其所含熱量約為130卡

米飯：拳頭般大小的熟飯約為100克，其所含熱量約為130卡。米飯是碳水化合物很好的來源。

脂肪、蛋白質、碳水化合物：每天應吃多少？

如果你想飲食均衡，請注意攝入的三大宏營養素（脂肪、蛋白質、碳水化合物）要健康且比例合適：

我們的身體從這些宏營養素中獲取能量並維持健康。專家建議，我們每日的熱量來源攝入，30%應該來自脂肪、10-15%蛋白質和50-55%碳水化合物（具體數值取決於你所定的目標）。

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