天寒地凍為何還容易「上火」？教你幾招肯定管用！

時下正是進入「天寒地凍北風吹，小寒時處二三九」的天氣，不少人感到越是天冷，越容易「上火」。「我鼻子上火，整個鼻腔都破了」，「我嘴唇上火，先是皰疹，後來就變成潰瘍了」……還有咽喉腫痛、便秘、口乾口苦等。冬天為何容易上火？有何妙招應對？今天我們請江蘇省中醫院腎科易嵐主任醫師來答疑解惑。

冬天為何容易「上火」？

火性上炎，易侵犯人體上部，所以表現在口、鼻、咽喉、眼目等部位，出現灼熱不適等炎熱的癥狀，這就是所謂的「上火」。那麼為什麼冬季會容易「上火」呢？首先，從自然氣候來說，冬令季節天氣偏於乾燥。正如《黃帝內經素問?四氣調神大論》中說：「冬三月，此謂閉藏，水冰地坼……」冬季陽氣潛降閉藏，天寒冷水結冰地開裂，自然界水氣減少，人體皮膚、嘴唇、鼻腔、咽喉等部位會感覺乾燥不舒。其次，人與天地相應，冬天的時候人體肌腠緊密毛孔收斂，人們減少活動，多穿厚衣服以減少陽氣外泄。積聚於體內的陽氣在某些情況下會變成火熱邪氣，導致出現「上火」的癥狀。

1、冷熱交替，外邪侵襲

冬令時節，外界氣溫寒冷，而室內溫暖，中醫認為，室內外氣溫的冷熱交替，使得毛孔收縮弛張功能失調，腠理疏懈，人體抵禦外邪的能力減弱，因此病邪易乘虛而入。冬季最易感受風寒之邪，《素問?太陰陽明論》說：「傷於風者，上先受之。」風寒之邪與內閉之陽氣相搏結，因而出現口鼻皰疹、口腔潰瘍、咽喉疼痛等「上火」癥狀，並常伴有鼻塞流涕、發熱惡寒等症。現代醫學認為，氣溫冷熱交替，易破壞人體免疫功能，黏膜免疫功能下降，容易病毒感染，而出現上述癥狀。不少愛美人士冬天美麗而「凍」人，就是因為這樣受涼而上火的。

2、「熱」性食物過度，滋生內火

冬季由於天氣寒冷，不少人多喜歡吃一些暖性食品，以抵禦寒氣，如羊肉火鍋，燒烤，羊肉溫性，火鍋底料一般多以花椒、辣椒、姜、蒜等熱性食物為主，如果過多地進食，本身不容易消化，還會引起人體陰陽失衡，內火旺盛，即會上火，甚至會出現「火盛三焦」，如上焦火盛：表現為口鼻生瘡、咽喉腫痛，舌尖赤紅、舌苔黃厚，易導致上呼吸道、咽峽、扁桃腺、口腔粘膜疾患；中焦蘊熱：表現為口乾、口臭、大便秘結，舌苔焦黃等；下焦火熱：表現為尿色黃赤，尿道灼熱，痔瘡出血等。還有的冬季不恰當的服用溫補藥物，也會出現上火癥狀。

3、空調暖氣烘烤，皮膚缺水乾燥

冬季氣候本身就乾燥，各種暖氣、空調、電熱毯等取暖大法都可能把室內少量的水分烘乾，人體皮膚黏膜缺水，加重乾燥程度。長此以往，就會出現口乾舌燥、咽喉腫痛、鼻腔出血等上火癥狀。

4、勞累壓力大，容易上火

年底工作忙、壓力大，著急生氣，氣鬱化火，易生肝火，表現為心煩急躁、口乾口苦、頭暈、面紅目赤等。肝火還會進一步發展為心火，出現心悸、失眠、多夢、口舌糜爛、尿黃灼熱等症。作息時間不規律，總是熬夜，勞累過度，損傷正氣，防禦外邪的能力下降，長此以往，暗耗人體陰液，出現口乾咽燥、目糊乾澀等虛火上炎的癥狀，也是導致上火的重要原因。

5.特殊體質，容易上火

在冬天，有些特殊體質的人尤其容易「上火」。一是陰虛體質的人，這類人陰液不足，易生內熱，導致虛火上炎，多表現為顴紅目澀、口乾咽燥，手足心熱、大便乾燥，舌紅少津等。二是濕熱體質的人，常感口苦、口有異味、大便粘滯、小便灼熱，舌苔黃膩等，因飲食不當、進食辛溫刺激性食物而易出現上火癥狀。三是下寒上熱之人，以女性為多見，常感下肢冰冷，手腳冰涼，同時又心煩失眠，口腔潰瘍，口乾舌燥等，此為腎陽不足，腎水不濟心火，是陽虛於下而虛火浮越於上的表現。這些人群在冬季尤易上火。

現代生物學相關研究表明，「上火」與能量代謝、氧化應激、免疫穩態、腸道菌群等方面異常有關。

教你幾招應對「上火」

1、冬天易「上火」，實際上包括了部分亞健康狀態，以及頭面部某些器官皮膚黏膜的炎症性病變，如複發性潰瘍、慢性牙齦炎等。「正氣存內，邪不可干」，中醫強調「未病先防」，冬養藏氣，冬季是調理機體、抵禦外邪、使人免生疾病的最佳時機。有條件的可以請中醫辨證開方，通過清熱瀉火，潤燥生津，或滋陰潛降，或清化濕熱，或溫陽益氣等法，調整陰陽平衡，使其火自降。

2、適當進行食療，如可以用菊花泡茶飲，平時多喝水，可以多吃些芹菜、蓮藕、荸薺、蘿蔔、生薑。平時多喝水，適當進行食療。「冬吃蘿蔔夏吃薑」，蘿蔔性涼、味辛甘，能理氣消食、清熱化痰、潤燥生津，是冬季降火的理想食品。蓮藕、荸薺取汁或煮水飲用，有養陰生津潤燥之效。山藥、生薏米、赤小豆煮粥，有養脾陰、化濕邪之效，適用於濕熱體質者冬季降火。咽喉疼痛者，可予銀花、薄荷葉、藏青果泡水含漱頻飲。

3、冬季室內溫度不能太高，20--24度左右，避免長時間待在空調、暖氣房間，室內最好用加濕器，或放一盆水，保持空氣流通，長期在室內者，可以喝點養陰生津清熱的涼茶，如菊花、金銀花、鮮蘆根、淡竹葉、魚腥草、鮮白茅根等清熱潤肺的中草藥，煎煮代茶飲。

4、做好自我調攝，勞逸結合，保持作息時間規律，保證充足睡眠，切忌熬夜，保持性情舒暢，「百病皆為氣所生」。

通訊員 馮瑤 天天

紫金山/金陵晚報記者 程曉

紫金山記者 程曉

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