8個月寶寶吃什麼?
7-8個月寶寶輔食做法
西紅柿拌雞蛋
材料:蛋黃1/2個,西紅柿1個
方法:雞蛋煮熟取出蛋黃磨成泥,西紅柿洗凈、汆燙,去皮後搗成泥,加入蛋黃泥既可
小貼士:雞蛋中含有的ARA對寶寶大腦發育極為有益,能健腦益智。吃的時候可稍加一點白糖,使口味酸酸甜甜的,一定會讓寶寶大飽口福。
藕粉奶羹
材料:藕粉100克,配方奶150毫升
方法:藕粉用涼水調勻,倒入鍋中用小火熬煮,一邊煮一邊攪均勻,當藕粉羹變成透明後,再用小火稍稍熬煮1分鐘左右,加入配方奶,繼續攪拌均勻既可。
小貼士:加入配方奶後,熬煮時間不宜過久,以免配方奶的營養流失;寶媽們一定給寶寶選擇純藕粉,因其含有鐵元素和還原糖等成分。
魚肉鬆粥
材料:大米25克,魚肉鬆15克,菠菜10克
方法:大米淘洗乾淨放入鍋內加入適量清水用大火煮開,轉小火熬制粘稠待用;將菠菜用開水燙一下,切成碎末,放入粥內,加入魚肉鬆,用小火熬制幾分鐘即可。
小貼士:菠菜中含有大量的抗氧化劑,如維生素E和硒元素,能激活大腦功能,與營養豐富的魚肉鬆搭配,可益智補腦,提高記憶力。
三色粥
材料:白米粥1/2碗,鮭魚肉15克,蛋黃1/2(約10克),菠菜40克。
方法:菠菜葉洗凈汆燙後剁成泥狀;鮭魚肉洗凈煮熟壓碎;蛋黃壓碎。白米粥入鍋加水煮滾後放入鮭魚肉泥、蛋黃泥、菠菜泥拌勻,再煮一分鐘既可。
小貼士:鮭魚既有促進寶寶大腦、視網膜及神經系統發育的功效。
牛肉湯迷糊
材料:牛肉2塊,嬰兒米粉
方法:牛肉洗凈後切片,鍋置火上,加入適量水,放入牛肉,熬制1小時。
將牛肉濾出,留下肉湯,等肉湯稍涼後加入嬰兒米粉中攪拌均勻既可。
小貼士:肉湯可補充蛋白質、肽類和氨基酸,給寶寶沖嬰兒米粉時,可經常加入一些魚湯、肉湯之類的,會更有營養。
薯泥魚肉糕
材料:土豆20克,鱈魚10克。
方法:
1、土豆去皮,洗乾淨後切成大塊,放入蒸鍋中大小火蒸至熟軟。
2、鱈魚洗乾淨後放入小煮鍋中,加入適量的冷水(水量以沒過魚肉1里米既可),大火煮熟,撈出。
3、將蒸熟的土豆和煮熟的魚肉放入碗中,用勺背均勻地壓碎成泥。
4、取10毫升煮鱈魚的魚湯倒入土豆、鱈魚泥中,用湯匙輕輕地攪拌均勻成黏稠狀既可。
小貼士:鱈魚含有豐富的蛋白質和維生素A、維生素D。鱈魚也可以用其他白肉魚代替,但是一定要注意把細小的魚刺剔除乾淨,以免卡住寶寶。