涼拌黃瓜也能做出花樣，口感脆爽，香辣爽口，做法超級簡單

黃瓜作為一種蔬菜，它可是深受大家的喜歡，它最方便的吃法就是洗乾淨直接吃，這可是很多蔬菜都做不到的，它可以炒著吃，做湯吃，涼拌著吃，還可以搭配各種食物做出來吃。要減肥的話吃它也很有幫助，而且還有一股清香，貼在臉上還可以美容補水。

黃瓜可真是一個好東西，那今天就給大家說說黃瓜拿來做冷盤，相信大家對這個黃瓜拌冷盤也很熟悉吧。不錯，拿起黃瓜切成絲或者切成塊，就可以做成一道冷盤了，它的簡單做法得到很多人的喜歡。

但是今天小編就給大家分享一個不一般的做法，做一個黃瓜卷。準備新鮮的黃瓜，和各種佐料就可以開做了。首先將黃瓜洗凈，把皮打掉再切成薄片。然後就要放在加鹽的涼水裡泡上，五分鐘左右就可以拿出來了，再把它捲成卷。

做好黃瓜卷把它再盤子里擺好，再把調好的料汁用熱油燙一下，再攪拌均勻，把料汁直接澆到排好的黃瓜上就做完了，還可以再撒上一些花生米作為裝飾，這樣一道原本簡單的冷盤就顯得很正式了。

這樣做出來的冷盤，看著就很好看，吃到嘴裡那就更不用說了，像這樣的菜不要覺得這樣做費事，做一個冷盤犯不上花這麼多時間，它的美味絕對是值得你花時間去做的，再加上它的外觀，讓人看著就會覺得那是一個廚藝非常出色的人，把一個普通的黃瓜都能做的這麼花樣。

這道菜其實完全可以再過年的時候拿出來，本來過年就比較隆重，這樣的菜就是在適合不過了，而且過年準備一個冷盤也是很必要的，那不妨今年就試試這樣做吧，端上桌也會讓人覺得喜慶。

說了這麼多，今天要說的就到這裡了，建議大家把這個收藏好，不到一個月就過年了，做出這道菜，也為節日增加了儀式感。大家也不要覺得做它很費勁，其實做過之後你就會發現，它的做法也是很簡單的，還會讓大家更喜歡，這不是很值得嘛。

做一道菜是不是在費時間，真的沒有這種說法，因為只要做出來的達到想要的結果，即便是費事的也是值得的，如果沒人喜歡，再省力又能怎麼樣呢，到不如不做呢，所以大家弄明白這個道理，也就不會覺得做什麼是有費事之分的了。

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