「健康飲食」躋身年味關鍵詞 格蘭仕微蒸烤系列成品質消費明星

【藍科技訊】1月15日，第一財經商業數據中心（CBNData）攜手天貓年貨節發布《年味圖鑑》，基於6.01億阿里巴巴線上消費大數據，揭秘全國各地消費者的過年新姿勢。圖鑑顯示，「健康飲食」佔據一二線城市消費者的心，北京、上海、廣州、深圳、杭州成為了2018年購買「低糖低脂」商品人數Top5；與此同時，三四線城市的吃貨們也不甘示弱，商丘、南陽、新鄉、臨沂和濟寧成為2018年購買「低糖低脂」商品人數增速最快的城市Top5。

隨著消費升級的持續深入，健康烹飪也成為了「健康飲食」的重要組成部分，購買健康烹飪的家用電器，也成為越來越多人的選擇。

對於眾多講究生活品質的飲食達人來說，大油大火的煎炸方式絕對是拒絕的，不僅是不夠健康，而且極高的熱量分分鐘讓體重飆升。蒸，憑藉著非油煎炸的烹飪方式，以及對食材營養的高度保留，成為了品質生活的「新寵」。

為滿足消費者對於「吃得健康」的迫切需求，國民家電品牌格蘭仕在產品研發上下足了功夫，走在了行業前列。2005年，格蘭仕發明了電蒸爐；並向順德大廚虛心求教，傳揚健康營養的蒸文化，收集整理了大量的蒸汽烹飪數據，2009年研發出高溫純蒸爐；2016年，突破性研製出「微波爐 電蒸爐 電烤箱」專業功能三合一的微蒸烤一體機。

格蘭仕微蒸烤一體機Q6集合了「微、蒸、烤」三大烹飪技術，創造性地將變頻微波、熱風對流、蒸汽、微波熱風組合、微波蒸汽組合、熱風蒸汽組合6大烹飪方式融合在一台產品上。其突破性實現了100%純蒸汽烹飪，巧妙地把蒸汽發生器放在內膽中部，讓腔體蒸汽溫度可達100度，精準溫控，智能烹飪。通過「沸騰蒸」和「熱風烤」功能，可完全深入食材進行脫脂減鹽。

另外，Q6微蒸烤一體機還具備51款智能菜單，不論是西餐還是中餐、湯品還是甜品、燒烤還是清蒸，粵菜、湘菜、川菜……在家即可輕鬆完成看似複雜的星級佳肴。

為適應年輕人特殊的消費需求，格蘭仕還陸續推出了R60迷你蒸烤爐，以高科技、高顏值、高性能、高品位征服了無數消費者。

R60蒸烤爐把對傳統「蒸」功夫的考究融入產品之中，採用格蘭仕首創的「沸騰蒸汽」技術，模擬蒸籠旺火，極速產生充足水蒸汽，還可穩定精準地輸出50℃-200℃的純蒸汽。同時它自帶80℃低溫元氣蒸、100℃原生營養蒸、130℃高溫養生蒸三種程序，確保食物口感鮮滑、營養充分。

另外，該蒸烤爐的烤管隱藏在機身背部，配合千翼式風頁產生熱風渦流，可360°包裹食物，一勺油即可烤出美食，開啟健康少油的烹飪模式。同時它「以熱風烤結合蒸汽補水」的蒸汽烘焙功能，能夠讓熱力分布更均勻，烤色也更完美，美味不上火。

作為擁有40多年歷史的國民家電品牌，格蘭仕從1992年進軍家電製造至今，一直在為提高人民的生活品質而努力。從微波爐、電烤箱到蒸烤爐，格蘭仕憑藉著領先全球的核心配套產業鏈，在全球最尖端的製造工藝下，不斷填補家電製造的行業空白。在格蘭仕發展壯大的歷史中，品質家電消費的普及也成為其發展方向。

據介紹，隨著春節消費高峰的到來，格蘭仕已推出了「心想柿成年貨惠」大型品牌感恩回饋活動，進行品質家電大普及。在線上線下的多個渠道，格蘭仕都推出了不少優惠活動，包括格蘭仕微蒸烤一體機、R60蒸烤爐等一系列健康烹飪代表優惠力度空前。

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