煙害人,茶養命!
煙害人,茶養命!
常喝茶可減少吸煙危害!目前全世界每10秒鐘就有1人死於吸煙所引起的疾病,每年全世界至少有315萬人因吸煙而喪生,而且這個數字還在增加;從健康角度考慮,戒煙勢在必行。
對那些一時還難以戒掉煙痛的吸煙者來說,飲茶則是減輕吸煙危害的最好方法。因為茶葉中的茶多酚、維生素C等成分對香煙中所含有的各種有害物質有降解作用,邊飲茶邊吸煙,毒素可隨飲茶不斷解除,通過糞便排出體外。
吸煙者常飲茶,主要有四大好處:
一、常喝茶可以減輕吸煙誘發癌症的可能性
香煙的煙霧裡含有4千多種化學物質,其中50種以上化學物質屬於致癌物質,而且經過呼吸道吸收又最有利於這些香煙中致癌物質在全身擴散。長期吸煙不僅可以導致肺癌,還可能得食道癌、喉癌、胰腺癌、腎癌。
膀胱癌等各種癌症,尤其是肺癌患者中吸煙者要佔80%至99.5%。
美國休斯敦安德森癌症中心的科研人員從分子角度闡明了吸煙與肺癌的關係,指出吸煙引起的基團變異是導致肺瘤的直接原因,飲茶有防癌抗癌作用。
茶葉中的茶多酚能抑制自由基的釋放,控制癌細胞的增殖。
茶葉中茶多酚的主體兒茶素類物質是一種抗氧化劑,也是一種自由基強抑製劑。它可以抑制由於吸煙引起的腫瘤發生。
綠茶中的茶多酚清除自由基的能力較強,它們對超氧陰離子自由基具有很強的清除效應。
中國預防醫學科學院營養與食品衛生研究所在研究了145種茶葉後證實,茶葉確有阻斷人體內亞硝胺合成的能力。南京中山腫瘤研究所閻玉森經試驗發現,茶多酚進入人體後能與致癌物結合,使其分解,降低致癌活性,從而抑制致癌細胞的生長。
美國泊杜大學從事食品與營養研究的多羅西·莫爾說:「我們的研究表明,綠茶的葉富含抗癌物質,其濃度相當高,足以在體內產生抗癌作用。」
在癌症研究方面積有四十年豐富經驗的美國健康基金會名譽會長約翰·韋斯柏格博士說:
「我的研究結果表明,如果你每天喝6杯茶,就可以不得癌症」。美國哥倫比亞大學哈菜姆醫學中心的研究人員研究結果也顯示,茶具有抗癌功效。
因此,吸煙者飲茶有助於減少癌症的發生。
二、常喝茶可以有助於減輕由於吸姻所引起的輻射污染
據美國馬薩諸塞大學醫療中心的約瑟夫·迪法蘭贊博士估計,每天吸30支煙的人,他的肺部在一年內得到香煙中放射性物質的輻射量相當於他的皮膚在胸腔X光機上透視了大約300次。
而飲茶能有效地阻止放射性物質侵入骨髓並可使鍶90和鈷60迅速排出體外,
茶葉中的兒茶素類物質和脂多糖物質可減輕輻射對人體的危害,對造血功能有顯著的保護作用。
用茶葉片劑治療由於放射引起的輕度輻射病的臨床試驗表明,其總有效率可達90%。
三、常喝茶可以防治由於吸煙而促發的白內障
科學研究發現,吸煙正成為危害眼睛健康的大敵,會促發白內障。美國哈沸大學醫學院研究人員發現,與那些從不吸煙的人相比,每天吸20支以上香煙的人,患白內障的可能性是不吸煙人的2倍,吸煙量越大,患白內障的可能性也就越大。
在我國不明原因的失明者中就有的4%的人是因為吸煙引起的。加拿大科學家卻發現,多飲茶可以防止白內障。茶葉中含有比一般蔬菜和水果都高得多的胡蘿蔔素。胡蘿蔔素不僅有防止白內障、保護眼睛的作用,同時還有防癌抗癌、抗尼古丁、解煙毒的作用。吸煙者飲茶對保護視力是有好處的。
四、常喝茶可以補充由於吸煙所消耗掉的維生素C
因為吸煙可促使人體血清中的維生素C與煙霧中的一氧化碳、亞硝胺、尼古丁、甲醛等氧化致癌物結合,進而轉變為無毒化合物或非突變物質排出體外,使得維生素C含量大大減少,導致人體內的垃圾一自由基的大量堆積,給人體留下了隱患,加劇了自由基對各種正常細胞的損傷作用。
茶葉中維生素C的含量較豐富,尤其是綠茶,在正常情況下,茶葉中維生素C的浸出率可以達到80%左右,茶湯中的維生素C在攝氏90的溫度下也很少被破壞。
吸煙者飲茶可以攝取到適量的維生素C,特別是堅持飲綠茶,完全可以補充由於吸煙造成的維生素C的不足,以保持人體內產生和清除自由基的動態平衡,增強人體的抵抗能力
總而言之,雖然常喝茶對吸煙者有一定的好處,但本文的目的絕非是鼓勵人們去吸煙,更不是因為喝茶可緩解吸煙的危害而可以肆無忌憚地去吸煙。
恰恰相反,由於吸煙所帶來的危害無論是對個人還是對社會都是巨大而慘痛的,因此戒煙是大勢所趨,是明智之舉。飲茶只能作為戒煙過程中的一項補救措施而已,以儘可能減少吸煙的危害。為了您的健康,徹底戒煙才是我們的最終目的。(來源:茶馬網,圖來源:南茗佳人)
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