雞蛋是買光滑的好還是粗糙的好？好多人搞錯了，快告訴家裡人

在日常生活中，大家都知道雞蛋好吃營養又豐富，但是雞蛋也是有保質期的，平時我們在小店或者菜場買雞蛋的時候該如何買到優質又新鮮的雞蛋呢？那麼今天小編就來給大家分享幾個訣竅，讓大家買的雞蛋既新鮮又優質，趕緊跟著小編一起來看看吧

方法一：

我們需要看看雞蛋的外殼，有的雞蛋外殼比較粗糙，而且上面還有一些霜狀的粉末，有的雞蛋比較光滑，那麼我們該如何選擇這兩種雞蛋了？新鮮的雞蛋它摸起來會比較粗糙，陳一點的雞蛋它表面比較光滑，如果摸起來比較光滑的雞蛋建議大家不要購買

方法二：

我們還可以通過看雞蛋的顏色，買雞蛋的時候如果發現兩個雞蛋顏色不一樣，那麼該如何選擇了，有的雞蛋頂部這一端它成污灰色，這種雞蛋有可能是受到雨淋或者發霉的雞蛋，我們最好不要挑，我們要選擇哪種色澤鮮明，蛋殼乾淨的雞蛋

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