大爺成路邊攤紅人，只因賣這種搶手貨，60元一斤，曾被多人遺棄

海鮮因為它的甜、鮮一直受到很多人的寵愛，連對海鮮過敏的人有時候都會忍不住品嘗一下。我們國家海洋多，河流多，湖泊多，吃貨也多。論海鮮，估計大家比較常見的就是蝦蟹了，今天小編就跟大家介紹一種蝦。這種蝦可不得了，它讓大爺成了路邊攤紅人，十足的「搶手貨」。

吃貨們都知道，蝦是分為兩種的，一種是海蝦，也就是海里撈到的。一種是河蝦，這種就比較常見，漁民把蝦仔撒在池塘里餵養起來的，就是屬於這一種河蝦，也是市場上比較常見的。海蝦一般會比較大，外殼上有一些斑點，比較好認；河蝦就比海蝦小一點，外殼也比較軟。不過這兩種都是非常具有營養價值的。

路邊攤紅人大爺賣的蝦就屬於河蝦，有人叫它「草蝦」，有人叫它「沼蝦」。其實都可以，河蝦的品種雖然很多，但是一般吃貨是不加以區別的，因為實在太多太難區分了。吃貨界奉行的真理就是：品種不重要，好吃就行。

沼蝦品種中比較出名的就是日本沼蝦了，這點我們還是要大方承認的。畢竟日本這個小島國，周圍都是海，也只能靠海鮮維持生活了。沼蝦在我們國家很多地方都有，一般池塘里、湖泊里的青蝦都是屬於日本沼蝦。不過一開始大家都不喜歡它，很多人直接遺棄。這是為何？

海洋世界裡有這樣一句話：大魚吃小魚，小魚吃蝦米。不過放在現實中，這種情況不一定是完全適用的。沼蝦就不給小魚吃，反過來，沼蝦還要吃小魚。大家發現這種沼蝦竟然把池塘的魚都吃掉了，所以就不太喜歡它，所以才出現很多人將它遺棄。

但是沼蝦再一次以自己的實力在美食界站住了腳跟。因為蝦的功效實在是太多了，開胃化痰、預防高血壓、降低膽固醇……很多人又開始養沼蝦，專門買貝肉、鮮魚來喂它們，現在好的蝦可以賣到60元一斤，非常火爆。

雖然價格不便宜，沼蝦的營養價值還是讓大家爭相購買，不僅可以滿足自己的味蕾，對自己的健康也很有幫助。相信你一定也吃過沼蝦吧，可以在評論區和我們分享你的感受哦。

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