紅棗好吃難挑選？學會這幾招妙招，保准紅棗個個優質香甜！

再過半個多月就要過年了，你們打算怎麼過年呢？想必家家戶戶在過年前都會置辦很多年貨，在置辦年貨的時候必不可少要購買紅棗，常吃紅棗能夠對人體起到補中益氣，養血安神等功效，但是你們知道怎麼正確購買質量上好的紅棗嗎？今天小編教你們幾招小妙招，隨小編一起來看下吧！

第一個小妙招：看紅棗的新鮮程度！有的存放很久的紅棗就會長有蟲子，我們在挑選紅棗的時候一定要看一下它的兩端部分，看一下它有沒有蟲洞，如果紅棗很乾凈，沒有蟲洞的話，那麼這是質量上好的紅棗。

第二個小妙招：摸紅棗的手感！我們在超市裡購買紅棗的時候可以用手捏一下紅棗，如果用手捏起來感覺外皮很柔軟，果肉很飽滿，那麼就表明是質量上好的紅棗，我們在購買的時候可以品嘗一個，如果味道很甘甜，就表明是質量上好的，但太甜的紅棗就不建議大家購買，一般甘甜的就可以了。

第三個小妙招：看紅棗的個頭！小的紅棗吃起來沒有大多的果肉，味道也一般，而大個的紅棗果肉很厚，外觀看起來也很胖，所以我們在挑選的時候一定要挑選個大的，質量上好的紅棗整體很飽滿，裂紋地方也很少，所以我們在挑選的時候要多挑選外皮光滑且沒有傷痕的，而且還要挑選顏色光亮的紅棗，深紅色的紅棗一般都很甜，因為日晒很充足，如果先吃的話，建議大家多挑選深紅色的紅棗。

結語：紅棗好吃難挑選？學會這幾招妙招，紅棗個個優質香甜！小編教給你們的這幾招小妙招你們都學會了嗎？看完這幾招小妙招保准你能夠挑到又大又好吃的紅棗，你們也趕緊嘗試一下怎麼挑選吧。

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