食品上帶有這三個字，很可能有健康隱患，別再給孩子吃了

各位家長們在給孩子買東西可以說是精挑細選，就怕不幹凈、不健康。因此，很多食物打著乾淨衛生、無添加劑、、天然無污染等等旗號，以「純手工」的名號，在朋友圈、淘寶等應運而生。各位家長們刷著刷著手機，就看到了。年輕人可能還不信，但是家裡的老人一看到就說要買給孩子吃說是乾淨。但是，買之前先想想這幾個來自靈魂深處的問題。

1、製作人員有沒有健康問題？在食品加工、服務業、餐飲業工作的工作人員，無論是否是長期工還是臨時工都需要健康證明，證明自身健康、沒有傳染疾病等，防止做出的食品不幹凈。但是這種沒有生產廠家、保質期的「純手工」食物，它們的製作人員的身體健康問題到底有沒有，咱們能知道么？

2、原材料是否合格？在正規的餐飲公司、超市、工廠中，它們製作食物所用的原材料都是專門供給的，可以追溯到源頭，能讓消費者知道這顆白菜是在哪塊地里種出來的，消費者甚至能知道種植蔬菜用的化肥種類。而「純手工」食物，因為是個人生產模式，咱們如何知道人家是用哪裡來的原材料呢？

3、衛生狀況是否達標？商場里的餐廳、連鎖的快餐店、生產加工的公司等，會有國家規定的衛生標準，也會有專人來進行衛生檢查，正規的餐廳甚至每天打烊後都要進行大掃除，把廚房擦洗得比咱自己家裡還乾淨。但是那些出現在朋友圈裡的小廣告里的「純手工」食物，是在安全衛生條件合格的地方製作的，還是在一個小作坊？製作人員是穿著工作服、帶著手套、帽子、口罩，定時對雙手進行消毒嗎？咱們都不知道。

4、包裝密封性好嗎？除了製作問題，食品包裝也是食品安全的重要環節。小廣告里的那些「真空包裝」「冷凍保存一個月」等等，他們的包裝技術可能並沒有說的那麼好，只是在家裡隨便包裝了一下。

所以，如果以上四個靈魂問題，各位家長們沒有答案，那麼咱們還是去買正規品牌的商品了，或者自己做，小作坊、私人的咱就算了吧。

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