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出現在你眼前哦
這個世界上有太多人
貪戀酒精帶給大腦的片刻歡愉
但又不喜歡酒精的味道
有一款酒，還真能滿足這種貪戀
不烈不燥，溫柔如水
是每個為生活打拚的人
沙發里的深深慰藉
這款酒的釀造者
花了整整3年時間
歷經100多次失敗
終於釀出了
國內首款低度原釀米酒
江南米酒
請注意！
請注意！
文末還有超級大福利哦~
這個奇人就是陳劍波，曾就職於都市快報。
他對酒向來都「葷素不忌」，
啤酒白酒紅酒，什麼都愛。
和酒友們交流得多了，他突然發現，喝酒也有鄙視鏈。
「82年的拉菲」梗早已經火出酒圈，被各種霸道總裁的偶像劇爭相使用。
還有干邑、威士忌……人們提起這些酒，總是有一種莫名的優越感。
其實從「酒文化」的角度看，米酒才是生存於鄙視鏈頂端的酒類。
中國有燦爛的酒文化，米酒正是
「世界三大古酒」之一
。
在唐宋各類酒中，米酒的產量最多，飲用範圍也最廣泛。
2000年前的屈原、1000多年前的李白
喝得最多的，就是米酒哦~
江南米酒脫胎於南宋進士釀酒師
呂子益
，
陸遊
寫過一首詩《東陽郭希呂呂子益送酒》。
我釀出了好酒，遠遠地給你送去，邀你把酒言歡。這大概是酒友之間最好的友誼了。
呂家的米酒至今仍在浙江東陽酒坊
原址
上釀造。
後人呂敏湘現在是
國家級非物質文化遺產傳承人
。
就如陸遊和呂子益，陳劍波和呂敏湘兩人一拍即合，走上了釀造陸遊和屈原同款米酒的道路。
他們遵循《齊民要術》描述的步驟，
經過二十遍甚至五六十遍的淘洗
，將糯米表層脂肪的部分細細磨去，提升酒中香酯水平，使釀成後的酒香更加濃郁。
深入各地尋找草藥，比如
辣蓼、白芷、黃芪、甘草、首烏、桂花、丹參、川穹……
最後將
紅曲與草木曲
搭配使用，
堅決不用化學曲
，米酒的口感更加香醇綿長。
名泉出佳釀，江南米酒
精心選用山泉水
，
泉水中的微生物更利於酒麴發酵。
依循15道古法工藝
，恆溫恆濕，精釀精濾，他們終於釀製了年輕時尚的江南米酒。
不僅有
精釀糯米酒
，
還有俘獲眾多少女心的
果酒米酒
。
不管是誰，都能找到自己最愛的味道。
江南米酒釀出的所有酒中
一共有
3款精釀糯米酒
每一款都是自然的饋贈
江南米酒的第一款產品叫豆蔻
看見包裝時就被驚艷到了
黑白配色古典味十足
就是江南本身的樣子
入口柔柔的一點也不沖
酸酸甜甜的味道里還有米酒特有的清香
贏得了一波女同事的喜歡
一致評價：
好！喝！
原價116元/2瓶
現在只要99元/2瓶
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和豆蔻齊名的是山丘
不一樣的是
山丘使用
秋季
新割的稻子
和
盛夏
時製作的紅曲
在江南濕潤綿長的冬季
解開了發酵菌的封印
歷經秋冬春夏四個季節
酒體變得通透明亮、色若琥珀
沒有想像中的老辣
入口仍是親和綿滑
溫暖而又力量
原價116元/2瓶
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江南米酒的狐狸冬釀
在江南綿長濕潤的冬季中誕生
精準的控溫讓微生物溫和生長
酒精只是露頭一點點
而酸和甜卻保存地恰到好處
這是最適合送禮的米酒啦
最近推出了狐狸冬釀禮盒裝
2瓶500ml的狐狸冬釀
精美的禮品盒
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送朋友和閨蜜
告訴她：我想和你虛度時光
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除了「原味」的
精釀
米酒
重頭戲來啦
江南米酒今年又新出了三款果味米酒
——
柚子、青梅、蜜桃
超符合女孩子的口味
簡直就是放心縱火犯
柚子米酒果香濃郁
一開瓶就噴涌而出柚子清香
太驚喜啦！
倒上一杯
滿腔是鮮活柚子香味
抿一口簡直幸福得要嘆氣
有柚子酒喝的季節多麼溫暖明媚啊
優質的米酒和柚子的酸甜微苦特別搭
並不只是柚子果汁和米酒簡單的疊加
而是交相呼應、相得益彰
原價90元/2瓶
現在只要78元/2瓶
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柚子是屬於秋天的爽氣
青梅就是江南人對春天的記憶
外婆做的青梅酒的味道
飄蕩在江南氤氳的濕氣里
釀酒的青梅來自中國青梅之鄉
是釀造好酒的上等尤物
唇齒所及
個性鮮明的澀後清甜隨之而來
好似人世間的喜樂
不期而遇，無為清歡
精細過濾和殺菌
不留雜質才不會上頭
這可是農家浸泡釀造所不能達到的
原價90元/2瓶
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新鮮蜜桃榨汁與米酒甜蜜結合
你猜會有什麼味覺享受？
當純正的蜜桃香氣撲鼻而來
就像打開了一個桃子罐頭
與市面上常見的果酒不同
這款蜜桃米酒實實在在加入新鮮果汁
50%以上的桃汁
把酒精隱藏地妥妥貼貼
留給人一種清爽的甘口風格
果酒中含有豐富的維生素和氨基酸
國家一級品酒師楊冠環說
有時生吃水果也不能吸收的營養
通過果酒卻可以
這是養生系小酒鬼的勝利
原價90元/2瓶
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這6款米酒里
別問我哪一款米酒最好喝
對於懂酒的人來說
每一款都值得一試
選擇困難？不存在的~
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豆蔻*1+山丘*1+柚子*2+蜜桃*2或青梅*2
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