白藜蘆醇真的是世紀謠言嗎？

?大眼睛買買買全球店——年終囤貨?

?最高立減

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口服界三座大山：

花青素

，

白藜蘆醇

膠原蛋白

前兩天我在網上看到了很多關於白藜蘆醇的說法，RMRB點名批評白藜蘆醇是口服界的世紀謠言，相繼出了很多類似的文章，表達的都是一個意思，

我能眼看著你起高樓海給你添磚加瓦，也能眼看著你樓塌了上去踩兩腳

。

白藜蘆醇的抗氧化效果被各大號吹噓的又多牛我就不說了，現在一搜還能搜出來曾經白藜蘆醇的輝煌時刻，但是，讓我覺得最諷刺的是，很多現在開始批判白藜蘆醇的文章，和之前大力推崇的文章大都出自同一個號。不說這個打臉的過程到底有多疼，

單從資料的真實性和判斷上來說，可信度到底有多少也值得深思

。

在這場所謂的營銷騙局中，涉及到一個很重要的基因--

 Sirtuin1（SIRT1）。據稱在2003年時，

1??生物是實驗性學科，能夠用來得出結論的實驗必須具備可重複性，然而這個實驗的可重複性極低，基本相當於0%；

2??白藜蘆醇在激活

SIRT1時是帶有衍生的熒光蛋白的，並不具有廣譜性。

總結一下就是：這個實驗和結論就是

數據造假

（包括之前發表的數據和論文）。

「神葯」白藜蘆醇的功效

清除自由基，強效抗氧化

祛斑美白

增強免疫力，預防癌症

... ...

也就是基於這個理論，

所有關於白藜蘆醇的實驗，推論全部都要推翻

。這讓我想起來一件事：現代物理學的基礎是

牛頓的力學定律

，但是有一天

EPR悖論

出現了，如果這個理論被證明是正確的，那麼我們對於物質世界的概念會被全部重塑。其實這個事件也有點像

霍金悖論

，對於黑洞學說的全盤推翻和重塑。

我們回到白藜蘆醇，看看

關鍵節點

SIRT1

是什麼？

Sirtuin1（SIRT1）是與酵母Si r2蛋白高度同源的，具有NAD+依賴性的第三類組蛋白去乙醯化酶蛋白家族成員。在肝臟，腎臟和皮膚中具有已知的抗炎和抗纖維化活性，說簡單點，就是可以抗衰老。很多癌症和炎症因子的調節密切相關，所以對於該基因的可控性調節是可能對癌症治療有所幫助的，

那白藜蘆醇（rsv）和

Sirt1基因之間到底有沒有聯繫呢？

- Rsv可以增加脂肪酸的合成和氧化，並可能通過激活Sirt1提高脂肪細胞的能量利用效率。--Rsv治療肥胖的功效。

-Sirt1，由白藜蘆醇（Res）激活，改善博來黴素（BLM）誘導的硬皮病小鼠的皮膚炎症和纖維化，Sirt1活性的調節可代表SSc的潛在治療方法，該機制可能涉及抑制mTOR磷酸化，而mTOR活性顯示是SSc的致病罪魁禍首。

-SIRT1在調節LPS誘導的A459人肺泡上皮細胞（AECs）氧化應激中起重要作用。

-RESV對MET（上皮間質細胞）的影響取決於sirtuin1激活，RESV抑制由血小板衍生的生長因子-BB或TGF-β2誘導的增殖，遷移和纖連蛋白合成。

-白藜蘆醇增加apoM（載脂蛋白）的細胞內和細胞外水平，以及細胞內S1P水平，而高濃度的白藜蘆醇降低細胞外apoM。 

說實話，這麼多相關的研究，要說全部是假的，我是不敢說這話的。

那白藜蘆醇到底有沒有作用？

有一定保健作用，但是要在一定劑量下。

白藜蘆醇是

多酚類化合物

，又稱芪三酚，在花生 、葡萄、虎杖、桑椹等植物中普遍存在，白藜蘆醇在自然條件下以自由態和糖苷兩種形式存在，植物中白藜蘆醇主要以反式結構存在。

2006年有科學家用含有白藜蘆醇的飼料餵養肥胖的老鼠，結果發現吃白藜蘆醇的老鼠隨著老化後疾病更少、更健康。很多人據此認為白藜蘆醇能抗衰老。但這個實驗中，研究者每天給小鼠白藜蘆醇的含量是22.4mg/kg 每天，對於一個60千克體重的成年人來說，達到這個劑量就是1344毫克每天—而一瓶酒（500毫升）里的白藜蘆醇含量，一般最多也只有5毫克左右，要達到這個量，相當於每天大約要喝260多瓶葡萄酒。要能喝這麼多，人人首先就得有一個「能撐船」的肚子。

一項細胞研究發現，低劑量的白藜蘆醇能夠促進細胞的激活，而當劑量增加到一定程度時，則會抑制細胞的激活，甚至會對細胞造成損害。有些動物實驗發現，大劑量的白藜蘆醇會給動物造成腎臟疾病和消化問題；而在人體層面，有研究發現，當白藜蘆醇攝入量超過0.5克每天時，人體會出現一些不良反應，而超過1克時不良反應就會更多，包括腹部不適、腹瀉等。

上述資料來自百度

正常情況下，我們並不需要擔心白藜蘆醇的過量問題，畢竟在葡萄等職務中白藜蘆醇的含量是很低的，但是額外的補充其實並不能對身體的健康水平起到關鍵性的作用。

另外，人體細胞和動物細胞是存在差別的，

動物實驗並不等同於人體實驗

。

所以，對於白藜蘆醇類的保健品，兩個字評價

//口碑內服戳//

??????

//生活要有儀式感//

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