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小伙山裡發現的洞穴中,沒想到藏有這樣的野味,一次還挖到兩隻

小伙山裡發現的洞穴中,沒想到藏有這樣的野味,一次還挖到兩隻

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在農村的野外,不管是什麼樣的角落,只要細心發現的話,總是可以有很多意想不到的收穫,這些收穫裡面多數都是好吃美味的野味。野味的種類有很多,像是路邊常見的野草,田間的野菜,樹上的果子等等,另外一些則是比較少見的山中野味和水中河鮮之類的。這不,一位小伙就在山上意外的發現了一些有趣的野味了。

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小伙發現的這些野味,是在一處不起眼的小洞穴裡面發現的,這個洞穴是位於山上的路上一處雜草堆之中的,如果不是眼力好或者有經驗的話,還是挺難發現的,而小伙是屬於後者的,因為經常來山裡找野味,所以對於這些小角落也就比較關注了。發現了洞穴之後,當然就要開始來摸索一番了。

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這個洞穴的裡面構造比較單一,雖然有拐彎之類的地方,不過順著來挖的話,還是很容易的,不一會兒就已經挖到底部,同時也開始變得有點難挖起來。就在挖掘的中途,小伙發現了洞穴中的其他痕迹,像是一些動物的糞便,然後是一些葉子的殘渣等等,這就表明洞穴的裡面是有東西藏著的。

果不其然,就在挖到底部然後繼續挖掘的時候,小伙就發現了一隻灰色的小東西,還帶毛的,不過只看到一點點,沒有全部挖出來的話還不知道是什麼;經過一番挖掘後,這隻小東西也總算是露出真面目了,原來是竹鼠,而且還是兩隻,這樣的收穫可就讓小伙有點意外了。

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竹鼠作為一種野外的野味,其一般居住在竹林的地下,擅長打洞,以竹子的根部和竹筍為食物,是一種對於竹林來說危害比較大的動物,而對於吃貨來說就是一種美味的美食了。竹鼠吃起來的口感軟嫩緊實,肥而不膩,味道鮮甜,還有淡淡的竹子香味,是很好吃的一種野味,對於大多數人來說也比較喜歡。如果說有機會品嘗竹鼠的美味,不知道小夥伴們敢不敢嘗試呢?

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