廈門最無奈的美食，本地人吃到停不下來，外地人卻不敢嘗試！

現在人們是越來越喜歡出門旅遊，去看看不一樣的風景。不過看風景只是其中一個原因，大家都知道每個地方有每個地方的特色的美食。對於一個吃貨來講去到一個地方旅遊風景可能還是其次的，而當地美食才是這次旅行的首要目的。今天我們就來說一道廈門的特色美食。

說到近兩年來人們對於這座城市可謂是非常的熟悉，廈門中國的海濱城市之一，著名旅遊景點鼓浪嶼是深受遊客的喜愛，很多人來廈門可能是奔著鼓浪嶼來的，但是也有很多遊客說到廈門只是為了吃。

說到廈門的美食，有我們熟悉的沙茶麵、花生湯、海蠣煎、燒肉粽等等，而今天要說的這道美食是土筍凍，相信很多去還廈門的小夥伴都聽過，但是卻很少有外地遊客嘗試這道沒食。

對於這道土筍凍，廈門人可是愛得不得了，但是外地遊客卻不怎麼喜歡這道美食。這土筍其實是一種叫做「星蟲」的海鮮，是一種環節動物，煮後就它含有的膠質溶入水裡面，後來凝固了就變成凍，所以就被人們稱為土筍凍

並且這種星蟲有很高的營養價值，所以廈門人是愛吃的不得了，但是對於外地人來說這星蟲就像蚯蚓一樣，看著很多人就已經沒有胃口了，更何況吃呢？所以外地遊客對於這道美食都不是特別喜歡。對此網友們表示怎麼看。

有網友表示：第一次去廈門的時候在街頭十塊錢一份，剛開始以為裡面真的是筍，感覺口感不錯，後來才知道是蟲子，不敢再吃！如果早知道是蟲子，我可能買都不會買。

還有網友表示：下不了口，我們那裡叫泥蟲。拿來滾湯或炒，人們都說營養價值高，但如果你看到過活的泥蟲你是真的下不來口啊，想想你可能都覺得反胃。

也有網友表示：晉江安海的土筍凍才最正宗！在安海住了很多年，土筍凍，真的很好吃！每次我都能吃很多。吃一次你就不會覺得有什麼，別把它想像成蟲就好了。

對此你表示怎麼看，歡迎大家在評論區留言！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！