別只會吃肯德基，皖魚這樣做，香酥嫩滑，早餐吃它營養又美味

臘月天, 別只會吃炸雞翅,皖魚這樣做,香酥嫩滑,早餐吃它營養又美味。

早餐不要天天一個樣，無論是稀飯鹹菜，還是豆漿燒餅，健康營養就好。比如吃稀飯，可加小米或紅豆紅煮，煮濃稠些。這樣可以增加蛋白質，礦物質和纖維素的分量。再加雞蛋、炸魚塊使早的早餐更營養，我們家小孩最愛吃這樣做的魚，酥香美味。

【紅豆粥】清香可口早餐最佳選擇。紅豆含有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、健美瘦身的功效。

【酥香餅乾】是我家小孩最愛的零食，酥脆爽口。最常見的品種是強化了礦物質和維生素，維生素，還有的加入麥麩，屬於增加膳食纖維，自己做沒有防腐劑，健康又美味。

【炸魚塊】營養豐富又實惠，過年過節的最佳菜肴之一。炸皖魚做法簡單，魚塊加粘米粉，粘滿魚塊放油鍋一炸即可開吃，味道鮮嫩滑口，早餐吃它營養又美味。

【雞蛋】是我們家吃的最多的營養早餐食品。可煮雞蛋時經常會出現蛋殼破裂，為了避免雞蛋破殼的技巧是「開水煮冷蛋」，煮好後加冷水去熱後即可。

【龍眼】龍眼鮮甜可口。其含有硫胺素、核黃素、尼克酸等化學成份，具有益氣，安神的功效，常吃對眼睛好。

今天早餐有紅豆煮、雞蛋、酥香餅乾、炸皖魚和水果，營養搭配合理，尤其炸皖魚塊，酥香可口冬天吃它正當時。這麼簡單又營養的早餐您喜歡嗎？說說你的看法，一起分享更多早餐美食吧？

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