養芍藥，誰說花兒只能做觀賞，它不僅美而且還能做成可口的佳肴！

芍藥別名又稱將離是毛莨科芍藥屬植物，原產地在我國的北部地區，花期在每年的夏季。雙子座守護花，適合作為信物送給戀人，也可以贈與即將分別的友人。

它喜冷涼、濕潤和陽光充足的環境。耐寒性極強，怕積水和高溫天氣。生長適宜溫度為10-25攝氏度之間，冬季能耐零下15攝氏度以下的最低溫。芍藥不僅開花美而且還能用它的花朵做成美味可口的佳肴，下面我們就來一起看看芍藥的養殖方法吧。

芍藥花養殖方法

養殖芍藥的花盆一般採用直徑20-25厘米的花盆，換盆時間最好是在每年的10月中旬至翌年2月中旬進行換盆。盆栽可用肥沃的園土、腐葉土和粗砂混合調配的混合土。

春季盆土保持濕潤，不能有積水的現象，有充足的光照條件。夏季進入花期，需要保持土壤濕潤，但不能積水，充足的光照，及時遮陰防晒，澆水用細噴壺，防止猛水沖淋，雨後要及時排水。秋季盆土保持濕潤。冬季植株處於休眠期，培養土蓋上一層秸稈或是乾草防止根部芽頭外露凍傷。雨、雪天氣防止土壤過濕或積水，以免爛根、傷苗，適度光照。

芍藥生長期施肥2-3次，用腐熟餅肥水。4月份進入現蕾期，為了讓花開得大而鮮艷，每周施磷鉀肥1次，有利於花蕾的發育。

當發現主花現蕾時，及時剝去側花蕾，一般一莖只宜留一花，花後立即剪去花莖。

芍藥常有黑斑病和白絹病危害，發病初期定期噴洒50%多菌靈可溶性粉劑按1:500倍液噴洒防治。蟲害主要有蠐螬、蚜蟲，分別用50%馬拉松乳油按1：1500倍液和40%樂果乳油按1:2000倍液稀釋噴殺。

芍藥具有哪些食用和藥用價值？

答：關於芍藥的食用，清代《御膳縹緲錄》中就有記述，當年慈禧太后為了養顏益壽，將芍藥的花瓣與雞蛋、麵粉混合後用油炸成薄餅食用。清代黃雲峼《粥譜》所述白芍藥花粥，用白芍藥花6克，粳米50克，粳米加水常法煮粥，粥熟後再放入白芍藥花，調勻，再略微煮一下，即可食用，有補血斂陰、平肝止痛等功效。最後小夥伴們還知道還有哪些可以食用的花卉歡迎評論下方留鹽哦！

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