中國到底哪裡的「土特汽水」最好喝？

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民國上海益利汽水廣告。圖/網路

橘味四傑

作為國產汽水的主力軍，橘子味汽水是許多人的啟蒙飲料。

來喝汽水吧！圖/網路

北京·北冰洋丨名氣最大的土特汽水

甭管是衚衕口還是飯店，這隻憨態可掬的北極熊棲息在北京的每一個角落。

長大以後，我想嫁給賣北冰洋的！圖/網路

「橙橘香氣、氣足沙口」的北冰洋，味兒濃，氣兒足，處處透著北京人豪爽局氣又講究的性格。

百搭神汽水。圖/網路

不論您是涮羊肉、鹵煮、炒肝，還是黃燜雞、烤肉拌飯，只要是北京人的吃食，就沒有跟北冰洋不搭的。

切井字刀的圓火燒，配上三角塊的炸豆腐，冒著小泡現撈的大腸、小腸、肺頭剁成的小塊，澆一勺老湯，搭蒜汁、辣椒油、腐乳、韭菜花，再「噸噸噸」來幾口北冰洋，「潑辣」的汽水流過喉嚨的刺激，辣嗓子並快樂著。

還記得那些年一起喝北冰洋的女孩嗎？圖/網路

辣勁剛過，一股氣就不由分說地頂上來，直衝天靈蓋，打個響嗝兒！這頓飯齊活兒！

天津·山海關丨溥儀婚宴指定飲料

跟北冰洋同為汽水「四傑」的，還有天津汽水界的山海關。

和北冰洋相似的身形里，裝著不同的味道。圖/圖蟲·創意

如果說北冰洋代表著北京的豪爽，那麼山海關里正蘊含著天津的隨和。雖「後勁兒」不足，但橘味兒更濃，先甜後酸，口感濃郁。

早在上世紀之初，天津就率先有了本土汽水，還被選為溥儀大婚的指定飲料，擺上了「國宴」。

成堆的快樂水，光是看著就讓人心情愉快。圖/網路

但這款推出一個世紀之久的飲品，跟「戀家」的天津人一樣，至今還紮根在天津這片歡樂的土地上。

甭管時代如何變化，老爆三、炒合菜、八珍豆腐、獨麵筋、四喜丸子、熬魚、煎烹大蝦、素餃子之後，來上一瓶山海關汽水，才是天津人心目中完整的家の味道。

你快樂嗎？來瓶山海關吧！圖/圖蟲·創意

西安·冰峰丨一年消滅一億瓶

「老辦！凱瓶冰峰！」

冰峰，西安的味道。圖/網路

沒喝過冰峰，等於沒去過西安。橘味汽水來到古都，有了個峻冷的名字：冰峰。

在大多數老陝的記憶里，冰峰是帶響的，"砰"！只是前奏，連續又暢快的「咕嘟咕嘟」之後，以發自肺腑的「嗝~」作為結尾，才是完整的交響。

來來來，幹了！圖/網路

這種一氣呵成的「土豪」喝法並不適用於所有人，一瓶冰峰嘬完又嘬，捨不得喝完，才是常態。

甜度剛剛好的冰峰落肚後，回甘帶著清爽的蜜桔氣。管他是滷汁、涼粉、牛羊肉泡饃，還是葫蘆頭水盆三鮮……只要最後來一口冰峰，幸福來得就是這麼容易。在千年古都，沒什麼飲料能幹過冰峰。一年消滅一億瓶，只是正常發揮。

西安的味道不限於一瓶汽水，但西安人的性格卻盡在汽水之中！圖/網路

對於生活在西安的人來說，冰峰不僅是一種慣性的飲食配套，更是一個懷舊符號，「從小就喝它」的廣告語，至今仍能勾起滿滿的鄉情和回憶。

洛陽·海碧丨用快樂命名

多麼熟悉的模樣！圖/網路

上世紀80年代初，洛陽市芳林路口的一個國營小廠決定轉型食品加工業，開發鮮桔汁汽水，並取名「Happy」的諧音「海碧」。

從名字來看，還是海碧最懂快樂的真諦。圖/網路

這種清涼酸甜的汽水，很快便完美融入了洛陽人的日常飲食。

從牛肉湯、羊肉湯、驢肉湯、豆腐湯、丸子湯、不翻湯，到馬蹄街餛飩、洛陽米線、漿麵條、炒扁剁、炸鹹食、新安縣燙麵角，桌子的一角必定會立一瓶「海碧」。

汽水運用得當，十分降辣！圖/網路

這種便宜好喝的汽水，已不單是佐餐飲品，更是一種回憶和象徵，同牛肉湯、水席一樣，只屬洛陽。

工人階級快樂水

與共和國一起成長起來的各大鋼城們，幾乎都有屬於自己的工人階級快樂水，其中最為人們津津樂道莫過於鹹鹹的鹽汽水系列了。

如來神掌！圖/網路

各大鋼廠的鹽汽水生產幾乎都可以追溯到建廠之初，由於鋼鐵工人的勞動強度大，體力消耗也大。而水和鹽則最能快速補充在繁重體力勞動中人體消耗的能量！

於是上世紀五六十年代各廠紛紛成立鹽汽水站，工人們拿著汽水票，帶著暖水瓶或飯盒子去打鹽汽水。

好清涼的感覺！圖/網路

武漢·武鋼人（咸夥計）丨「嫌棄水」佔領武漢

武鋼人！圖/網路

武鋼人作為武鋼私人定製的聖水，最開始就是給武鋼的工人們防暑降溫的特供「勞保品」，後來才慢慢在青山區的超市裡推廣。

你們看，這是什麼？圖/@這很武漢

微鹹的鹽汽水，翻滾的氣泡，酥酥麻麻聚集在口腔里——海風清冽的咸、水果芬芳的香、純蜜溫潤的甜，在蘇打水里輕柔幻化，咸甜清爽。相較於口感「辛辣」味足、殺口無比的北方汽水，更為溫婉。

「嫌棄水」隨著年齡的長大，成為獨屬於武漢吖的味道。

沒有「咸夥計」的武漢，絕不完整。圖/網路

太原·太鋼汽水丨麵食適配者

如果說青島人血管里流的是啤酒，那麼太原人血管里流的一定是太鋼汽水了。

太鋼汽水，約是包裝樸素，越是難以拒絕。圖/網路

在老太原人的記憶里，街頭巷尾的小賣鋪里，豎立在塑料格子箱里，滋滋冒著氣泡的綠瓶子甜汽水，是午後艷陽里的希望。

過油肉、皮凍兒、銅火鍋、燒帶魚、莜麵栲栳栳、糖醋丸子、小酥肉、炸油糕、醬肉、餃子、炒灌腸、肉勾雞……再搞上一瓶「太鋼」，趁著涼氣喝一口，打一個帶著果香的嗝，幸福也不過如此了。

小賣鋪里的太鋼，是多少娃午睡前的心愿。圖/網路

果味北方，清甜土特

不知道東北的大鐵門、鐵柵欄是不是水果味的，但玻璃瓶里的東北，是實打實的水果味！

不信嗎？來看啊！圖/網路

哈爾濱·大白梨丨大綠棒子，都市果吧

都市果吧，大白梨！圖/網路

對於土生土長的哈爾濱人來說，「大綠棒子」裝著甜絲絲的大白梨，是兒時記憶中的經典味道。

在那個橘子味汽水橫行的年代，大白梨不尋常的口味，可謂是飲料屆的一股清流——酸甜可口，唇齒留香。

一起喝過大白梨的交情，必然不能塑料。圖/網路

5毛錢一個大綠瓶，3個小孩都喝不完，簡直就是童年之光。

除了喝，還能模仿電影里灑香檳的瀟洒情節，搖晃瓶身，拇指抵住瓶口，果味的汽水夾雜著白色的泡沫噴涌而出……滋得滿地都是，以至於最後地板直黏腳。

對外地遊客和學生來說，大白梨與夜市密不可分。

熱鬧是它們的，大白梨是大家的。圖/網路

吃什麼已經不再重要，天南海北的美食往嘴裡一塞，再來口大白梨，氣氛已十分到位！

到了春節，零下30多攝氏度的冬天，一大家子人圍坐在暖氣十足的家中，享受著年夜飯「四大件兒」的同時，來一口拔涼拔涼的大白梨，怎一個爽字了得？

瀋陽·八王寺丨甘泉造就的汽水

八王寺。圖/網路

到了瀋陽，汽水的口味也變得豐富起來，其中最受歡迎的果子密，因有「東北第一甘泉」的加持，格外出眾。

八王古井。圖/網路

在酷愛雞架的瀋陽人心裡，只有八王寺才是除「雪啤」外的「真愛」。

一隻或烀或烤或熏醬或油炸或辣炒的雞架，配一瓶八王寺，對瀋陽人而言才夠圓滿。

這麼文藝清新的包裝，是什麼騷操作？圖/網路

呼和浩特·大窯嘉賓丨酒氣十足

大窯嘉賓。圖/網路

不知道從什麼時候起，內蒙古成了好酒量的代名詞。而內蒙古人的酒量，可以說就是在一瓶瓶大窯汽水中練就的。

大窯嘉賓，酒還是汽水，傻傻分不清楚。圖/網路

這瓶承載著上世紀80年代呼市人集體記憶的「呼市拉菲」，由於大綠瓶的外形讓人傻傻分不清這是啤酒還是汽水，因此也被人親切地稱為「香檳」。

成年以前，呼市少年們用這酒瓶里裝的「大窯」推杯換盞，漸漸開始學習內蒙古的酒文化。

除了啤酒包裝外，大窯也穿汽水校服。圖/網路

養生汽水——亞洲沙示

諳熟黃老養生之道的中國人，把養生融入到了生活的方方面面，多喝枸杞水，少食汽水冷飲早已是人盡皆知。

汽水裡也能加一切哦！圖/網路

而對養生有著獨到見解的廣州人，連汽水都不放過。

「有我咁好氣，沒我咁長氣」。與其他地區的果味汽水不同，沙示汽水在中國汽水界絕對是獨領風騷。

亞洲沙示汽水。圖/網路

如果你問我，風油精混合活絡油是什麼味道，我恐怕很難精確地告訴你。但是你若問廣州人，他一定會說，「就系沙示嘅味道」，而且還是帶氣的。

「風油精」的味道，來源於梅葉冬青。圖/網路

每到小學放學時間，廣州的小朋友都會攥著一塊五去小賣部喊一聲："老闆，沙示打包！"

像不像青島啤酒？圖/網路

在廣州這座充滿機遇與挑戰的城市，亞洲沙示這種口味獨特的汽水，在不經意間給人平凡踏實、舒心自在的氛圍與人情味。

也許這也就是亞洲沙示能在廣府人心中佔有特殊位置的原因吧。圖/網路

對於「土特」汽水，你們一定還有很多話要補充

快把家鄉那口汽水告訴我們吧！

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