老是上火怎麼辦？中醫的這些降火方法，比吃藥管用

很多北方學生到南方念書後才發現還有一個詞叫「上火」，南方的水土較濕熱，空氣濕度比北方高，具備了上火的條件，這也就是為什麼好多北方人去到南方才開始更加熟悉這個名詞。每當吃太多燒烤、油炸食品、火鍋、瓜子······貼心的南方同學就要提醒，上火容易長痘痘，還會容易感冒、便秘，趕快吃一些水果蔬菜綜合一下，甚至吃一些「去火」涼葯。

這裡說的「上火」為民間俗語，又稱「熱氣，中醫認為身體出現某些熱性的癥狀，導致人體陰陽失衡，常出現咽喉痛、牙痛、眼睛紅腫、尿黃、口角糜爛等癥狀。

實火虛火之分

上火分為實火和虛火。實火多由於火熱之邪內侵或食用太多辛辣食物所致，出現面紅目赤、口唇乾裂、咽喉腫痛、牙齦出血、耳鳴耳聾、身熱煩躁、尿少便秘、尿血便血、舌紅苔黃等現象，除此以外，精神刺激、臟腑功能活動失調也會導致體內產生實火。虛火多因內傷勞損所致，如久病精氣耗損、勞傷過度，導致臟腑失調、陰血虛損而生內熱，內熱進而化虛火，常伴有腰酸膝軟、容易疲乏，且手腳心發熱、口乾，想喝水等狀況。

哪些情況會引起上火？

1、自然界因素：夏天最容易出現外感火熱，長時間處在缺水、悶熱、溫度過高的環境下，容易出現發熱，甚至昏迷，這是一種典型的外感火熱證，中暑就是常見的重症之一。

2、生活方式方面：過度勞累或者不注意休息，常熬夜，身體受涼，身體抵抗力變弱。

3、飲食方面：吃太多辛辣、燥熱的食品，如乾薑、辣椒等。

4、情緒方面：情緒容易過激，常發怒，抑鬱。

去火妙招

中醫的「去火」法，可服用滋陰、清熱、解毒消腫藥物，同時需注意勞逸結合，少吃辛辣煎炸等熱性食品。去「實火」，可服用清熱解毒的中成藥。比如：三黃片、黃連上清丸、牛黃清胃丸、清熱解毒口服液等。去「虛火」，應以補中益氣、甘溫除熱為原則，建議就醫後使用湯藥調理，常用中成藥主要是補中益氣丸等。

除了吃藥的方式，也可找清楚「上火」原因，對症吃「物」。

1、清熱解毒類：菊花、黃瓜、板藍根、番茄、竹筍、綠豆、豆腐、芹菜、荸薺、菱角、馬齒莧、金針菜等，多有抗菌消炎作用，適用於各種實火證候。

2、苦寒制火類：如苦瓜、苦菜、厥菜、絲瓜、田螺、茄子、小米、蕎麥、兔肉、田雞等，可以寒涼之性化熱降火，多用於實火證。

3、利濕瀉火類：如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麥、莧菜、甜瓜、赤小豆、黑魚、鴨肉、鯉魚、鯽魚、泥鰍、萵筍、綠豆芽、雞內金等，適用於各種實火證候。

4、攻下實火類：如大黃、知母、黃連、黃芩、香蕉、芹菜、馬鈴薯、芝麻、桃仁、海蜇、白蘿蔔等，適用於小便短黃、大便乾結、口乾口苦、腹脹納差等癥候。

5、涼血斂血類：如蓮藕、梨、荸薺、生地、木耳、黃鱔、糯米、藕粉、薺菜、玉米須、芒果、鰻魚、竹葉、白茅根、馬齒莧等，可用於鼻衄、便血、尿血、牙齦出血等血熱妄行的情況。

6、甘溫除熱類：如党參、白朮、白菜、荔枝、栗子、大棗、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窩、蜂乳、高粱、茴香、刀豆、芥菜、櫻桃、石榴、烏梅等，適用於氣虛火旺的病況。

7、滋陰降火類：如甲魚、海帶、紫菜、海參、菠菜、豬血、豬肝、紅糖、烏雞、南瓜、蛤蜊、銀耳等，多用於陰虛火旺、五心煩熱、潮紅盜汗、夜不能寐等症。

8、補臟熄火類：如黑豆、山藥、花生、牛乳、薏仁、白木耳、鴿蛋、鵪鶉、雀肉、鱔魚、羊肉、狗肉、韭菜、桑椹等，適用於因臟腑虛弱、陽氣不足所致的各種虛火證候。

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