物上空間設計丨御森燕——文化記憶的傳延【A963第1610期】

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傳延

項目信息

設計單位

：物上空間

設計主創

：張建武、蔡天保

設計團隊

：許振良、李德娟

軟裝團隊

：物色軟裝

設計時間

：2018.7.10-2018.8.10

開放時間

：2018.10.1

項目面積

：430㎡

主要材料

：新中源柔光磚、白色鋁單板、白色乳膠漆、淺咖色聚酯漆、雲多拉灰大理石

空間攝影

：陳榮坤

御森燕的設計理念來源於家。燕窩，也就是燕子的家，御森燕的家在莆田，而莆田的傳統民居由於時代的發展，已經慢慢成了很多人的童年記憶；為了傳承這種文化記憶，設計師從莆田傳統民居的屋頂提取了「燕尾脊」的概念，並用現代設計的手法，把這種文化符號轉換成現代人所容易接受的幾何圖形，並在其他的空間延續。

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店鋪外皮覆蓋著由燕尾脊演化的幾何圖形，並用這個圖形組合成屋檐下燕窩的形狀。這個白色表皮既有現代的視覺張力，又有深厚的文化內涵，直觀的體現了品牌的調性。網孔狀鋁單板在保證通風和採光的同時，也保護了客戶的隱私。

通過一個白色的長方形盒子，進入了內部空間，整個大堂空間讓人覺得空靈又溫暖，天棚由兩片弧形組成，有著似曾相識的感覺；這是由民居屋頂演化過來的，用現代的表達方式來呈現文化記憶，而天棚顏色則是兒時記憶的屋頂瓦片顏色所提取的。

傳統商業空間一進來就是收銀台和滿目琳琅的商品，讓人覺得很拘謹，商業的痕迹很明顯；為了讓整個空間體現「家」的輕鬆感，把收銀台和產品展示櫃放置到比較不顯眼的側邊走廊角落，削弱了濃厚的商業空間的氣息，讓品牌與顧客之間能更輕鬆的溝通。

而入口對面的形象牆，也摒棄了傳統品牌形象牆的表現方式，以表達品牌文化為主要的呈現手法，前面擺放中式茶桌，加強品牌的親和力。

為了進一步讓顧客了解御森燕，在形象牆的後面增設了一個體驗空間，用於品牌交流和產品試吃，由於自然採光不足，這個空間的照明方式採用了軟膜天光來模擬自然光線。

整個店鋪一共有五個功能各異的包廂，並最大限度的保證每一個包廂都有自然採光。每個包廂除了延續大堂的色調和材質，還放置了一扇用VI圖形定製的品牌屏風。

一樓的「鴻燕」是最大的包廂，有獨立的洗手間和影視配備，主要功能是15-20人的團體接待；而相鄰的三角形空間「儒燕」則是主要接待堂食的客戶；從大堂的樓梯拾級而上，二樓是3個比較私密的包廂，主要接待御森燕的VIP客戶。

縱觀整個店鋪的形象、動線和布局規劃，除了把御森燕的形象色作為空間的點綴色，延續到所有的空間以外，設計師也一直在探討打破傳統商業空間的思考模式，採用一種更貼近客戶、更有人文關懷的方式來打造一個有溫度、有底蘊的品牌商業空間。

△1F平面規劃圖

△2F平面規劃圖

△空間功能分解圖

△室內空間分解

△外立面空間分解

關於物上空間設計機構

物上空間設計機構創始人/設計總監

 蔡天保（左） 、張建武（右）

「造物，是為了使人更隨心所欲的活著」。

物上空間設計，秉持「造物於人，人於物上」的核心設計理念，提倡以人為本的空間定製，致力打造一個有態度的品牌。

公司榮譽：

（德國）2018年 德國紅點獎Red DOT Design Award

（義大利）2017-2018 義大利A"Design Award銀獎

（中國香港）2018年 第二十六屆APIDA香港亞太室內設計大獎辦公空間類銅獎

（中國台灣）2018年 第十一屆TID Award台灣室內設計大獎商業空間類/休閑空間TID獎

（中國台灣）2018年 台灣金點設計獎商業空間類設計獎章

（中國）2018年度IAI傑出設計大獎、IAI最佳設計大獎

（中國）2018中國設計星全國六強

（中國）第二十一屆中國室內設計大獎賽零售空間工程類銀獎

（中國）第二十一屆中國室內設計大獎賽辦公空間工程類銅獎

（中國）第二十屆中國室內設計大獎賽零售空間工程類銅獎

（中國）第八屆中國國際空間設計大賽商業、金融、售樓處空間/工程年度創新作品獎

（中國）第八屆中國國際空間設計大賽(福建賽區) 商業空間（工程類）金獎

（中國）2017年度中國設計品牌大會最具投資價值商業品牌空間

（中國）CIID52泉州設計分會2017年度優秀室內設計師

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