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醫生勸:停止使用的3種零食,輕者腹瀉,重者中毒,尤其第二種!

生活中的零食是數不勝數,各式各樣的都會有,有的人認為價格貴的零食就是好的,其實你錯了,再好的零食都不如每天自己做的飯菜,因為一些零食儲存時間太長,會發生霉變,但你當時看不到,會誤食,這樣不僅沒有營養還會給身體帶來傷害,輕者腹瀉,重者會中毒。醫生勸:停止使用的3種零食,輕者腹瀉,重者中毒,尤其第二種!

說到杏仁,很多人都想到的是熟的杏仁,特別是在逢年過節的時候,堅果一類的食物成了人們聊天、閑暇時刻所吃的零食。杏仁便是其中的一員,它的營養價值高,不飽和脂肪酸含量豐富,是預防心血管疾病的好幫手。可有的人也會食用生的杏仁,生杏仁有的口感是甜的,而有的口感你會發現是苦的。 這樣的杏仁中都會含有一種叫做氰甙的成分,只不過拿這兩種口感的杏仁相比較,苦杏仁中含有更多的氰甙,誘發食物中毒。所以,對於生的杏仁,建議大家為了避免中毒的危險,能不吃就不吃。

甘蔗是很好的水果,其不但營養豐富,食用時還可以起到清潔口腔的作用。甘蔗含有多量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素,其中鐵的含量特別多,居水果之首,故果蔗素有「補血果」的美稱。具有生津止渴、清熱解毒、潤肺止咳健胃之功效。優質新鮮的甘蔗具有一股甘甜的清香味,不會存在潮濕的霉變氣味;而霉變甘蔗聞起來會有霉味、刺激性氣味或者酒糟味,難聞的氣味很容易分辨。品質好的甘蔗莖稈粗大、有光澤、表面掛有白霜、無蟲蛀孔洞、質地較硬;已經霉變的甘蔗用手按壓質地較軟,幾乎沒有彈性。如果不小心食用此甘蔗,有些是輕微中毒,嘔吐腹瀉;而有些則特別嚴重,甚至有死亡現象的發生。歸根結底,造成這些危害發生的罪魁禍首就是「霉變甘蔗」。

苦瓜是一種非常健康的食材,雖然它讓人們失望,不能起到降血糖的作用。但它的營養價值是非常高的,因其熱量低、血糖生成指數低,又含有多種維生素、礦物質,糖尿病患者把它當成一種蔬菜來食用,完全是可以的。除了熟吃,還可以用苦瓜干泡水喝,養生的效果都不差。可在這裡大家要注意的1個小細節,便是苦瓜中的籽要去除乾淨了。其中的成分,容易讓人產生中毒等不適感。不管你是泡水喝,還是炒熟吃,為了安全著想,都要盡量避免這種物質。

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