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大連一家海菜餅子店,用海產品做傳統菜餅子,各地食客都趕早買

很多美食都是根據這個地方有什麼食材就做相應的特色美食。就像是在沿海地區,海產品非常豐盛,於是自然而然就是製作跟海產品有關的美食了。而像是在北方的草原廣袤的,牛羊也就隨著多了,於是這一地方也就牛羊肉的各種美食就多了。

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在大連的一家小店,確實就是按照著這樣的規則來做美食的。大連,可以算作是臨海城市了,這兒的海產品同樣是非常多的,多種多樣的。而在大連,還很流行吃海菜。這種海菜,即可以算作是蔬菜一類的,同時又是可以算作是海產品,就像是海帶、紫菜一樣的。

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而在大連的這家海菜餅子店,店家就是很好地利用了當地新鮮的海產品來做傳統的菜餅子。而海產品,在這家店裡面,不止是只有海菜,還有魚、蝦之類的。而餅子,也就像是包子一類的,或者說是餅跟包子的相互融合而形成的一種大連特色麵食。

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在大連,確實也是有非常多的做這種海菜餅子的店家,但是很多店家做的都是純素菜的餅子,但是在這家店裡面,既有素餡的,同時又不乏葷素搭配的餡料。不管是從口味還是從健康程度上來講,這樣的搭配還是更為符合大眾的。也難怪很多各地的食客都喜歡在這家店買菜餅子。

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而再有一個特點,就是這家店的海菜餅子的麵皮用的是純玉米面,這又是一大優勢了,色澤和香味更勝一籌了。很多食客都在說,店家做的海菜餅子太好吃了,經常趕早了都買不上。大家都是得趕早了再早才能夠買上幾個吃吃的。而自家人要吃的還得提前留著才有。那大家吃過這樣的海菜餅子嗎?

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