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薦書丨這本結合了日本設計與文化精髓的雜誌,即將推出中文版了!

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所謂「長效設計」(Long-life design),並不是「老且美」的東西,而是在五十年甚至一百年之後也能在日常生活中持續發揮效用的「不會變老的東西」。

日本設計師長岡賢明先生以「長效設計」的審美理念創立了設計品臻選店D&DEPARTMENT,構築起一種全新的店鋪角色和消費哲學,並以覆蓋47個都道府縣為目標,推出了《d design travel》雜誌。

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《d design travel》中文版:

《d 設計之旅》

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創刊號:京都

2018年4月發售

承襲日本《d design travel》雜誌精髓

以中英雙語方式保留原來版面設計

探索來自47個都道府縣的獨特魅力

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「d設計之旅」宣揚一種全新的旅行概念,以此吸引更多的消費者來到設計品的原產地,培養他們親自感受並尊重物品的態度,喚起人們對於生活美好品質的追求。

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「有設計感但又最傳統的東西,

其實就是日本設計的原點。」

——長岡賢明

d design travel為何與眾不同?

寫在中文版問世前的話

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設計原點與超鄉愁

關於《d design travel 設計之旅》雜誌書出版

以及我們緣何要去尋找長效的設計

撰文:令狐磊

隨著2015年年底衡山·和集開業,作為一個創新形態的零售體,我想,得做一個能聯合更多同行力量的空間,於是就開始了如同大航海般的探索,我創立了一個小組,取名「文化力研究所」,想從文化的角度出發,去看看世界的商業與創新能如何結合文化的力量。

其中一個機緣,就是發現了D & Departement。我最初知道他們,其實在和集開業之前,就有公司同事向我推薦這家獨特的「百貨商店」,在日本,他們的百貨會沿用Departement這個詞,而D & Departement的不同,在於它是一個有著設計師眼光的百貨公司,那意味著它的買手機制,幾乎就是從設計師的眼界來進行的,他的創辦人就是長岡賢明先生。

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D & Departement創始人長岡賢明先生1965年出生於日本北海道。他之前是原研哉的日本設計中心的設計師,自2000年開始創立「D&DEPARTMENT PROJECT」,一個致力於設計零售與研究的機構,以「長效設計」理念找尋可持續發展的設計理念,探索地方文化與設計消費的融合之道。2009年開始創辦了《d design travel》雜誌。

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我請了我的好友、《生活月刊》在日本的外約編輯美帆,約訪了D & Departement,接著,我就想著邀請長岡先生來上海開演講會。這個事情在2016年的4月成行了,長岡先生不僅到了上海,還安排到了廣州的方所,進行了一個巡講。現場很成功,上海現場爆滿,廣州現場也是把店裡的所有D & Departement的雜誌《d design travel》一售而空。

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初識長岡先生為人謙和、渾身有種用不完的勁、充滿睿智感,到了上海那天已是深夜,我在一個廣東菜小館裡接待他,坐下來就問是不是可以喝啤酒。之後我帶他們吃老吉士和潮州火鍋,但他最開心的竟然是在老西門的耳光餛飩(蒼蠅館子)獲得了最大的滿足。

西方如今有一個詞叫「Hyper-local」,說的是超本地化,就是能根據用戶所處地做出最符合當地個性的推薦方式。而長岡先生在日本所做的事情,也早有點這個意思。

D & Departement創立於2000年,以Design為切入點,作為「日本設計的驛站」梳理日本以及東亞的生活方式和文化,從土地出發,成為「土地之美」的先知先覺發現者。為了準備這個調研,他們會以移居的方式在當地採訪兩三個月,這個梳理的結果,他們會出版一本雜誌,取名《d design travel》,也在他們的d museum匯總為一個展覽。

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以設計雜誌的角度研究日本47個府縣的特色產品和生活方式,在店鋪呈現的方式除了有產品集合銷售店鋪,還有展覽、講堂、Workshop,食堂(特產食譜)。D & Departement很快便走出了東京,通過和合作機構的合作,拓展在地合作的聯盟店,例如在山梨縣與地方新聞YBS合作,在京都與京都大學合作,並開出了韓國首爾店。山梨縣使用的是建築師丹下健三設計的歷史悠久的辦公樓。他們也會與時裝品牌合作,比如川久保玲和他們合作了一家開設於表參道的精選店。

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D & Departement 首爾店

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D & Departement 山梨

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GOOD DESIGN SHOP COMME des GAR?ONS

長岡先生在演講講座上告訴了我們幾個日本設計思潮的關鍵點:1.他們總結了60Vision,也就是在1960年代,日本誕生出大量有品質又原創的設計;2.他要開始一個「不設計」的運動,目的是要推廣已經存在於世上的,持續生產至今的優良設計,這就是「長效設計」的意義;3.在日本,設計師想的是如何保持自己的個性,如果沒有一樣東西,他們會想著如何自己去設計和生產這樣的特性商品;4.長久存在的設計,就是這個公司風格的原點;5.擁有優秀功能性與持久性的工業產品與生產用品,也是一種長效設計。

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在講座中,有一個小故事讓人動容,這個故事在我們聽來或通過文字讀來都很平淡,但卻很神奇地勾起人的鄉愁。

長岡先生說起,他們每年有一種展覽是要在47個道府縣共同參與的主題展,每一個地方都要根據這個主題選品,他們會用47張桌子來陳列這些選過來的東西。其中一年,是啤酒展,每一個地方都要選出代表當地的啤酒,來參觀的人都很開心,因為除了自己認知的啤酒,還能看到原來全日本還有那麼多的啤酒選擇。而有一兩個地方,因為已經沒有生產自己當地的啤酒,主辦方在桌子前面寫著「本地已經沒有生產當地啤酒」,據說,這些地方的人來到了現場,會黯然神傷甚至是落淚。

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這是一個很有意思的事情。在日本,核心城市的聚集效應可能是全球最大的。自1950年代以來,隨著日本經濟的高速增長期,勞動人口從農村以及地方城市向東京一代匯聚,而大量修建的鐵路網路也讓「首都圈」成為一個巨大的工作磁場。由此而來誕生的問題,是日本的地方城市出現年輕人空心化。從設計產業的角度,大量的設計人才資源聚集於大城市,雖然讓東京成為最龐大的創意群體,但大量的地方特色,急需人才,大量的工廠找不到合適的設計師,生產的商品逐漸跟不上世界潮的發展,「不再生產自己的啤酒」這樣的情況就成為現象了。這是一個產業格局的大問題,而能改變它的,長岡先生覺得需要作出一點點的努力,他就像是提供了一個「原點」,我們可以抵達它,找回我們的鄉愁,也會找回到設計之源。

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《d design travel》最新一期千葉的同期展覽

從我的角度來看,D & Departement做的事情有種「超鄉愁」的體驗感,我們的鄉愁是想家,每年春節不辭萬里都會回家看看,除了陪伴自己的父母,然而,無論在城市裡的身份是設計師、學者還是IT工程師,卻對家鄉的建設毫無辦法,因為這個地方的土地已經與你失去了聯繫,你不是這個網路里的人。而D & Departement研究的是這個真切存在的地方網路,而在《d design travel》雜誌里,每一頁的存在都是能讓這個地方自豪的、有真切感受力的鄉愁,這種鄉愁沒有任何的虛幻和無力感,是一種「超鄉愁」的力量。

D & Departement所作的,就是這樣一個對於全日本的地方設計力都要有提升的有意義的事情,而它所組建的這個地方網路,則完完全全是一個有著共同「Hyper-local」同理心的設計師網路,這些人都在做著對地方均衡發展、保持和發展地方特性有意義的工作。這個項目,就好比是貿易世界裡的公平貿易(Fair Trade)運動。這也是這本《d design travel》出版以來,每每能成為日本當地人用來自豪,並一定會買來饋贈給親友的一種緣由吧!

令聽者印象深刻的,是長岡先生開列的Long life Design(長效設計)的十個準則:

1 通過修理可以持續使用

-

2含有生產者愛意的產品

-

3 有計劃生產的產品

-

4 不依存於流行和最新的功能

-

5 有益於環保的產品

-

6 安全的產品

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7 使用操作簡單

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8 價格合適

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9 誠意出售

-

10 造型優美

為了整理和理順這個思路,D & Departement準備了一個看上去又周密又龐大的計劃。

其中作為一個總結報告,《d design travel》雜誌在2009年應運而生。雜誌每期的探訪周全而細緻,雜誌還會邀請名家撰寫,儘力讓讀者感受每一個地方的特性!

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第一期:北海道

在美帆和長岡先生的賢內助松添女士的陪伴下,我考察了D & Departement的總店,在這家店裡能看到長岡先生的多種獨特思路:有著後消費主義時期的「懷舊」質感的風格;有著物之遺世史的看護人的精神;在店裡開設傢具和物件的維修部門,可以為客人維護商品;這裡的商品,每一個都會有著一個「存世年份」的標籤,彷彿走進了一個博物館。

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我不知道長岡先生是如何從一個設計師變成是設計思維運動家的轉變的,但D & Department的「長效」設計以及他挖掘的設計師網路,已經足以讓他成為當代設計師和思考者裡面的領導者,而且他的影響才剛剛開始。

在我們決定與D & Departement合作在中國製作出版這套《d designtravel》的中文版,首批會選擇8個道府縣開展翻譯工作。而長岡先生給到我們的合作前提是要有中國人熟知的地方(東京、京都),也要有中國人還沒有那麼熟悉的地方(佐賀、櫪木),這樣的平衡,也是長岡先生做事的一貫原則吧。

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我也感謝合作出版社——中信出版社的理解,對於當今的出版市場來說,誰不想出版大賣的書?而這次的出版就要接受這樣的挑戰,有一些地方的確會很好賣,但也可能因為有地方認知度不夠而存在風險。

數據指出,目前中國大陸有499萬人來過日本,佔總人口的0.4%,而在韓國,有8%的人來過日本旅行,在未來,隨著旅遊市場的深挖,有更多的中國人會來日本看看,而也會有更多的熟悉日本的中國人,會選擇在東京、京都、大阪這幾個常旅行地之外,選擇到更多的日本有意思的小地方去看看。

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我相信這系列雜誌書MOOK《d design travel設計之旅》的出版,會幫助我們更好了解日本、日本的最新設計思路甚至是關於一個地方發展的方方面面,歷史與當代、地方特色與設計新潮,也能通過了解日本的發展之道,從而為我們如何發展我們中國廣袤的大地,提供「他山之石」的借鑒。所以我希望大家能從這本《d design travel設計之旅》之《京都》開始收集,一期期的開始這個旅行,從閱讀出發,到親臨現場,考察記錄以及細心研究,這樣當我們有一天回到自己的大地上的時候,我相信能為更好地建設我們自己的地方,建立自己的Hyper-local,開拓一個全新的視野。

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讀者福利

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《d設計之旅:京都》

[日] 長岡賢明 編著,中信出版集團

原作名: d design travel

譯者: 陳淑婧 / 大椿

出版年: 2018-4

老規矩

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