品味幾道令人不想再減肥的特色，美味可口

品味幾道令人不想再減肥的特色，美味可口

甏肉乾飯： 甏肉乾飯是精選新鮮豬五花肉或裡脊肉配以傳統特殊在中國傳統的砂甏肉用木炭文火精心烹制而成的，豬肉色澤紅亮，口感酥爛、清爽，肥而不膩，食者均感滿口留香。

兗州胡辣湯：有這麼一句話在流傳，「不喝胡辣湯，一輩子不知香」。兗州胡辣湯：味美、口辣、色清，喝起來清心透脾，舒肝潤腸。可說是「隔壇十里香，一聞就要醉」。

微山漂湯魚丸：山東濟寧漢族傳統名菜，微山當地的漁家菜代表作之一，老少咸宜、味美可口魚丸子呈乳白色，大小如白果，白色的魚丸漂在湯中，再撒上點蒜苗、香菜，色香味俱佳。

曲阜香酥煎餅：用調成糊狀的雜麵攤烙後,夾入精配的餡料經多次手工烙制而成。皮疏鬆多孔，單層薄如紙張，吃起來酥脆味香,滿口掉渣兒。

曲阜熏豆腐：曲阜熏豆腐可涼拌，也可燉熏，其中把熏豆腐與肉塊放入鐵鍋中，加水沒蓋，放入辣椒、茴香、花椒、桂皮等作料燉煮後，非常美味。

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