喝酒遇到這種臉色的人，馬上躲開，是在下輸了！

馬上就過年啦~各種聚會、酒席少不了，難免都要喝點酒，不過，在酒桌上這些小門道不可不知！

哪種臉色的人最能喝？

想必大家聽過不少，這樣勸酒的話：

白臉

甲：不行了，我不能再喝了，你看我臉色都發白了。

乙：胡說八道！喝到現在你都沒上頭，肯定是酒場高手！

紅臉

A：饒了我吧，你看我臉紅成豬肝色了。

B：少啰嗦！喝酒臉紅的人絕對能喝。

到底該變成什麼顏色，你才相信我真的不能喝？

其實，不管紅臉和白臉，都不代表能喝

我們平時喝的酒（無論啤、紅、白），其主要成份都是乙醇（酒精），在攝入身體以後，只有1成的乙醇能通過尿尿和呼吸排出體外，剩下的9成乙醇，需要靠我們的身體自己分解代謝。

而這代謝的程度以及快慢，其實是靠我們人體中的兩種酶的幫助：乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶，我們可以把它們想像成是「兩夫妻」~

老公（乙醇脫氫酶）出手

把攝入體內的乙醇（酒精）

轉化成乙醛（有毒）

老婆（乙醛脫氫酶）出手

把有毒的乙醛

再變成乙酸

最後才能排出體外

臉 紅 的 人

是體內缺乏乙醛脫氫酶

只有「老公」孤軍奮戰，少了「老婆」的幫助，無法將乙醛有效地代謝為乙酸，導致體內乙醛堆積過多。

乙醛濃度升高，導致毛細血管擴張、心跳加快、血壓升高，從而出現臉紅現象。

不過也別擔心，雖然臉紅的人體內缺乏「老婆」的幫助，但是靠著肝臟里的P450（也是一種酶）也能將乙醛轉化成乙酸代謝出去，只是速度慢一點，一般1-2個小時後紅色才會漸漸褪去。

臉 白 的 人

是因為人體內缺乏兩種酶

即「兩夫妻」都不在家，或者是在家也懶得工作，活性較低，無法將吸收的乙醇快速分解代謝。

那這種人只能依賴肝臟中效率很低的P450來將酒精轉化為乙酸代謝出去。但由於乙醛（會導致人臉紅的東西）積累的速度非常慢，所以喝酒的人才不容易變臉色。

不過這種人往往開始喝的時候還好好的，喝著喝著就突然不行了，那是因為體內積聚了過多的乙醇，對神經系統產生了抑制作用而導致的醉酒狀態。

所以啊，想通過看臉色，來判斷能不能喝酒，根本就不靠譜~

如果非要分個高低，那臉紅的人更能喝一些，畢竟有老公的幫助，酒精代謝要快一些。而臉白的人什麼都沒有，他們需要更多的時間分解代謝。

實際上，如果真的想知道誰是酒中高手，不該看臉色，而是要看這點：看他會不會大量出汗！

因為體內含有大量高活性的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶，即兩夫妻又多，幹活又快。

這類人的酒精代謝會十分迅速，而快速的代謝循環，會導致大量發熱而出汗，所以會不會喝酒，可以觀察他是否會大量排汗。

碰到這樣的人你只能自認倒霉，十個八個正常人也鬥不過他。不過好在這樣的人不多，大概10萬分之一左右吧。

不管紅臉、白臉，或者喝酒厲不厲害，酒這個東西還是不能多喝哦~畢竟喝酒是件傷身的事情！

建議大家適量飲酒~

根據《中國居民膳食指南 》建議，一天飲用酒的酒精量可遵照以下標準：

成年男性不超過：

啤酒 750 mL；

葡萄酒 250 mL；

38 度的白酒 75 g；

高度白酒 50 g。

成年女性不超過：

啤酒 450 mL；

葡萄酒 150 ml；

38 度的白酒 50 g。

請注意，以上是單選，不要喝成了多選！

如果一次大量飲酒

可造成酒精中毒、急性胃出血、賁門撕裂嘔血，甚至急性胰腺炎的發生；

對大腦也有嚴重影響，導致韋尼克腦病，引發精神異常、行走困難、眼肌麻痹等。

如果長期大量飲酒

會損害肝臟，引起酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、肝硬化，甚至肝癌；

可形成酒精依賴，嚴重影響生活質量；

發生食管癌的風險明顯增高。

所以呢，一定要適量飲酒，最好還是別喝~~~如果不得不喝的話，可以通過下面兩個方法，降低飲酒不適感。

飲酒前墊些食物，延緩酒精在胃腸道的吸收；

飲酒時多吃東西多喝水，可以促進酒精在尿液的排出。

最後再教你們一個絕招

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