京味兒年俗，你知道多少？

隆冬臘月，寒風凜冽，轉眼又到了歲末時節。在這本該萬物沉寂的季節里，我們華夏兒女迎來了最隆重的傳統佳節——春節。老北京對傳統節日非常看重，春節民俗自然也十分講究。

辦

年

貨

「糖瓜祭灶，新年來到。姑娘要花，小子要炮。老頭兒要頂新氈帽，老太太要件新棉襖。」

「小孩兒小孩兒你別饞，過了臘八就是年。臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三……」臘月二十三又稱「小年」，從這天開始，家家戶戶都開始準備。當歡快的民謠傳遍大街小巷，年節的氣氛也愈加濃郁，人們放緩手中的活計，採買置辦年貨。

「……二十三，糖瓜粘；二十四，掃房子；二十五，炸豆腐；二十六，燉羊肉；二十七，殺公雞；二十八，把面發；二十九，蒸饅頭；三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭。」一直到除夕夜前，洒掃蒸煮，一刻不閑。

寫春聯、貼窗花、掛燈籠、貼福字……都是為迎接春節的到來所準備的儀式，火紅精緻的裝飾映著窗外的皚皚白雪，讓人們心中充滿了屬於冬日的溫暖。

年

夜

飯

「舒服不如倒著，好吃不如餃子」

大年三十的飯桌上，必少不了一道和魚有關的佳肴，討一個年年有餘的好彩頭。除夕和初一，北京人還要吃餃子，取「更歲交子」之意，有的人家還會在餃子里包上銅錢或是蜜棗，看看誰在來年會是運氣最好的人。然後便是全家人團聚在一起守歲，等候著子時的到來。來年子時一至，大街小巷裡鞭炮齊鳴，親朋好友間祝福不斷，一片喜氣歡樂，熱鬧非凡。

逛

廟

會

從大年初一開始，人們便開始攜全家老幼一同逛廟會。逛廟會是古老的傳統民俗文化活動，除一般年俗外，逛廟會則為舊時北京過年的主要習俗。

過去的老北京廟會就像集市一般，貨物種類齊全，鍋盆碗箸，日用百貨，衣帽鞋襪等應有盡有，人們挑選方便，價錢又便宜。

隨著時代的變遷，廟會漸漸不再以貨物交易為主要目的，而演變成了一個「文化交流聚集地」。現在的北京廟會，我們既可以看到屬於老北京傳統的民俗文化展示，也可以感受世界各地的異域國際風情；既可以吃到南北四方的特色美味小吃，也可以見識國家舉辦的盛會盛況……在這裡，我們的身邊是摯友親眷，周圍是四海賓朋，從天南海北相聚在一起，共享這溫馨幸福的佳節時光。

北京人的年俗講究，實際上是一種北京人期盼闔家團圓、美好生活的表現形式，是屬於北京人的一種儀式感，它已經演變成一種特色文化，不斷地在這片土地上延續傳承著，散發著自己獨特的魅力，熠熠生輝。

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